Caprese Salat

Ein leckere Vorspeise aus Italien. Caprese Salt mit frischen Zutaten. Was unbedingt dazugehört ist ein knusprige Ciabatta. Ich sage nur, Bella Italia!

Zubereitung

  1. Kirschtomaten waschen, trocknen und halbieren.
  2. Mozzarella Kugeln abtropfen lassen.
  3. Frischen Basilikum oder Oregano waschen, trocknen und fein schneiden.
  4. Anrichten auf einen Teller und mit Olivenöl begießen und mit Meersalz und frisch gemahlenen Pfeffer würzen.
Caprese Salat
Caprese Salat

Zutaten

  • Kirschtomaten
  • Mozzarella Kugeln
  • Basilikum oder Oregano
  • Olivenöl
  • Meersalz
  • Frisch gemahlener Pfeffer