Gewürze sind schon was Feines und viele Gericht brauchen das. Es ist aber auch schön, den einfachen Geschmack zu genießen.
Zubereitung
- Weisskohl in Stücke schneiden.
- Kartoffeln schälen, waschen und ebenfalls in Stücke schneiden.
- Die Zwiebel und die Knoblauchzehe fein hacken und in Öl anbraten.
- Weißkohl und Kartoffeln dazugeben, anbraten, dann ein wenig Wasser zugießen und köcheln bis alles weich ist.
- Mit Salz abschmecken.
Zutaten
- 1/2 Weißkohl
- 4 Kartoffeln
- Zwiebel
- Öl
- Knoblauchzehe
- Salz