Fruchtsalat mit Gemüse und Couscous

Ein fruchtiger Salat mit erfrischenden Zutaten. Der Salat passt hervorragend zum Diätplan und zu der leichten Küche. Natürlich auch mit Lieblingsfrüchten ausprobieren.

Zubereitung

  1. Karotten in Scheiben schneiden.
  2. Coucous kochen und abkühlen lassen.
  3. Beide Orangensorten schälen und schneiden.
  4. Alle Zutaten miteinander vermischen und frisch servieren.
Fruchtsalat mit Gemüse und Couscous
Fruchtsalat mit Gemüse und Couscous

Zutaten

  • Karotten
  • Salz
  • 2-3 EL Olivenöl
  • Couscous
  • Blutorangen
  • Orangen
  • Zitronensaft
  • Granatapfel Kerne
  • 1 Prise Cayennepfeffer
  • Frische Minze
  • Frische Petersilie