Klassische Tomaten mit Mozzarella
Der leckere Klassiker schlecht hin. Man findet ihn auf jedem Büffet, oder nicht! Gerne mit geröstetem Ciabatta …
Kategorie: Ciabatta
Cremige Suppe mit Blumenkohl und Brokkoli
Eine sehr leckere, cremige und gesunde Suppe steht heute auf dem Speiseplan. Sie ist einfach und schnell …
Pikante Avocado Erbsencreme auf Stulle
Ein Superfood voller Geschmack und Genussmomente. Die Creme sollte stets frisch zubereitet werden. Des Weiteren kann man …
Mediterraner Kichererbseneintopf
Der Frühling ist nicht mehr so weit und die Zeit kann man gerne mit heißen Eintöpfen genießen. …
Paprikasuppe mit Feta, Zwiebel und Cashewkerne
Eine leckere Paprikasuppe mit schmackhaften Zutaten. Dazu passen verschieden Brotsorten wie Fladenbrot, Zwiebelbrot, Baguette, Ciabatta oder Zwieback. …
Rindfleischeintopf mit Gemüse und Kräuter
Ein leckerer Rindfleischeintopf mit Gemüse, Kräuter und Gewürze ist in dieser Zeit ein Balsam für die Seele. …
Dunkles Kornbrot mit Feigen, Frischkäse und Agavendicksaft
Na, schon Hunger bekommen? Holt euch einfach schon jetzt den Sommer nach Hause! Es ist lecker, gesund …
Hausgemachter Frischkäse mit Petersilie
Ein hausgemachter Frischkäse mit frischen Zutaten für das Frühstück oder Abendbrot. Am besten zum Zwieback, Pumpernickel, Zwiebelbrot, …
Omas Hähnchenleberwurststullen
Die Rezeptur von Oma überzeugt jeden Gaumen und das nicht nur für einen Tag. Zubereitung Spülen und …
Baguette mit Brie, Tomaten und Rucola
Ein leichter mediterraner Baguette-Sandwich zum Mitnehmen oder für Unterwegs zum Büro. Baguette kann durch abwechslungsreiches Brot wie …
Ofenfrische Ciabatta
Das originale Ciabatta Brot wird mit Sauerteig zubereitet und im Holzofen ausgebacken. Es geht auch ohne und …
Antipasti: Gebratene Auberginen mit Tomaten, Mozzarellakugeln, Basilikumpesto und Pinienkernen
Wie wäre es mal mit weiteren Zutaten zu einem Gericht bestehend aus Tomaten-Mozzarella mit Basilikumpesto. Diesmal mit …
Antipesto – Caponata mit gebratenem Weissbrotecken
Carponata ist ein Gemüsegericht, welches kalt oder warm gegessen werden kann. Ihren besonderen Geschmack enthält sich durch …
Pasta mit frischen Tomaten, Basilikum & Parmesan
Für einen Junggesellin und Studentin ein schnelles und einfaches Gericht mit wenigen Zutaten und ohne Schnickschnack. Buon …
Auberginen Parmigiana
Eine klassische Parmigiana mit Auberginen entweder als Hauptgericht oder als Vorspeise. Die andere Variation wäre mit Zucchini, …
Hühnerleber mit Paprika, Zwiebeln und Möhren
Die Leber gehört zu der exklusiven Küche. Sie ist etwas gesondert, sei es mit Portwein, Rotwein, Morcheln, …
Schnelle Tacos mit Hähnchenbrust und Gemüse
Wie gesund ist Rotkohl? Es ist sehr gesund und außerdem kalorienarm. Es enthält Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe, …
Sommersalat mit Zucchinistreifen und Gurkenquark
Warum denn nicht einmal kulinarisch genießen? Die Zucchini waschen, trocknen und mit einer Gemüsehobel in dünne Scheiben …