Rindfleischeintopf mit Gemüse und Kräuter
Ein leckerer Rindfleischeintopf mit Gemüse, Kräuter und Gewürze ist in dieser Zeit ein Balsam für die Seele. …
Kategorie: Roggenbrot
Dunkles Kornbrot mit Feigen, Frischkäse und Agavendicksaft
Na, schon Hunger bekommen? Holt euch einfach schon jetzt den Sommer nach Hause! Es ist lecker, gesund …
Hammeleintopf mit Kartoffeln, Karotten und Champignons
Ein Eintopf, dass meist bei einem Familientreffen nicht fehlen darf. Dazu ein kräftiges Roggenbrot und einen milden …
Roggenbrot frisch vom Ofen
Selbstgemacht schmeckt richtig lecker. Wer mag kann statt Samen auch Nüsse, Anis oder Kümmel nehmen. Zubereitung Mehl,Wasser …
Leichte Kohlsuppe
Eine leichte Kohlsuppe wo man einzelne Komponenten rausschmeckt. Dazu eignen sich diese Brotsorten: Roggenbrot, Knäckebrot, Vollkornbrot, Weizenmischbrot …
Hausgemachter Frischkäse mit Petersilie
Ein hausgemachter Frischkäse mit frischen Zutaten für das Frühstück oder Abendbrot. Am besten zum Zwieback, Pumpernickel, Zwiebelbrot, …
Radieschenquark mit Walnüssen und Kräuter
Eine verdammt gute Brotstulle mit leckeren gesunden Zutaten. Für das Brot eignen sich ein kräftiges Roggenbrot, Mischbrot, …
Würziger grüner Spargel mit Eier und Petersilie
Das Königsgemüse hat Saison und hier ein sehr leckeres und genussvolles Rezept mit einfachen Zutaten. Zubereitung Den …
Hausmannskost – Schweinebraten mit Apfel, Karotten, Kartoffelpüree und wilden Pilzen
Ein weiteres deftiges Bauerngericht, dass etwas mehr Zeit braucht. Die Grundlage ist ein Schweinebraten, der noch saftig …
Brennesselsuppe
Die Brennnessel ist eigentlich ein Gartenunkraut, welches nicht sehr beliebt ist. Man muss wissen, dass sie sehr …
Hühnersuppe mit Nocken und Gemüse
Nocken sind kleine Klößchen, die meist als Einlagen für diese Suppe dienen. Nocken können aus einfachem Mehl, …
Cremige Erbsensuppe mit Karotten und Äpfel
Diese cremige Erbsensuppe hat einen unverwechselbaren süß-säuerlichen Geschmack und ist ideal für eine Mittagsmahlzeit. Des Weiteren bietet …
Klassische Kürbissuppe mit Thymian
Der Hokkaido-Kürbis ist sehr gesund. Er enthält Bata-Karotin, Vitamin C und E und Mineralstoffe wie Magnesium, Kalzium, …
Einfache warme Linsensuppe
Wenn es draußen kalt ist, freut man sich, wenn zu Hause ein Teller mit heißer Suppe auf …