Foccacia mit Genuss

Ein Grundrezept für ein einfaches Foccacia. Belegen kann mit ihm mit Tomaten, Schinken, Oliven, Sardinen, Zwiebeln, Spinat …

Exotische scharfe Mango Sauce

Diese exotische scharfe Mango Sauce passt sehr gut zu Fisch und Meeresfrüchte wie z.B: Heilbutt, Forelle, Barsch, …

Gebratene Sardinen

Wenn man in der Türkei an kleinen Häfen steht, begegnet man fliegende Fischhändler, die ihre frisch gefischten …