Gazpacho Suppe
Die leckere andalusische Suppe kann gerne auch mit knusprigen Weißbrotwürfeln, Meeresfrüchten, Fleisch von Huhn oder Rind differieren. …
Kategorie: Kalbfleisch
Gemischte Fleischpfanne mit viel Geschmack
Die Kombination der beiden Fleischsorten harmonieren sehr gut. Probieren lohnt sich. Beilagen wie Reis und Salat harmonieren …
Kalbseintopf mit Gemüse und Nudeln
Ein heißer Kalbseintopf, der das nasskalte Wetter trotzt und uns von innen erwärmt. Wer das nicht glaubt, …
Rindfleischbällchen mit Sauerrahm und Käse
Mit Käse verfeinert ein Hochgenuss der anderen Art. Info: Das Rindfleisch kann durch Kalb-/, Lamm-/, Hühner-/ Schweine-/ …
Hausmannskost – Kalbsgulasch mit Polenta
Wieder ein kräftiges Bauerngericht. Die Grundlage ist ein Gulasch aus Kalbfleisch mit Gemüse und Polenta. Das Kalbfleisch …
Fleischbällchen vom Kalb in Tomatensauce
Eine leckere Mahlzeit zum Nachkochen für ein gutes Mittagessen. Die Kalbfleischbällchen können mit Rind- oder Schweinefleisch verändert …
Hackbällchen auf cremigem Kartoffelbeet mit Pflaumenmus
Dieses köstliche Mittagessen schmeckt super lecker und ist nicht schwer in der Zubereitung. Das i-Tüpelchen ist das …
Kalbsragout nach mediterraner Art
Ein leckeres Wintergericht für die kalten Tage. Das Kalbfleisch kann durch, Rind- oder Schweinefleisch ersetzt werden. Als …
Gefüllter Strudel mit Geschnetzeltem
Der Yufka ist ein dünn ausgewalzter Fladen. Die Hauptzutaten sind Wasser, Mehl und Salz. Mit einer dünnen …
Spinatbandnudeln mit Kalbsfleisch und allerlei Gemüse
Der Sommer liegt auf dem Teller, oder? Dieses Gericht bietet eine Vielfalt von Zutaten an. Sie schmecken …
Brisolette vom Huhn mit Champignons und Ziegenkäse
Wer frische Champignons mag, sollte die Zeit im Spätsommer bis zum frühen Herbst nutzen um sie selbst …
Getreideintopf – Bulgur und Kalbfleisch
Der Bulgur wird aus Weizen hergestellt und ist ziemlich gesund. Er enthält viele Ballaststoffe, Proteine und Kohlenhydrate …
Gefüllte Auberginenschiffchen mit Pistazien und Pinienkernen
Die Aubergine fühlt sich in der orientalischen Küche sehr wohl und zaubert jedem Gast ein Lächeln ins …
Säuerlicher Okra-Eintopf mit Kichererbsen und Fleischeinlage
Die Okraschoten sind nichts für jeden, aber sie sind sehr gesund. Sie enthalten Kalzium, Kalium und Eisen. …