Tortellini mit cremigen Pilzen
Tortellini ist mindestens einmal die Woche bei uns ein Muss. Die schmecken so lecker und man kann …
Kategorie: Pilze
Pizza mit Sauerrahm, Roastbeef, rote Beete und Pilzen
Wer kann schon einer Pizza widerstehen! Es muss auch nicht immer der Klassische sein. Wie wäre es …
Vegetarisches Gemüsecurry mit Kichererbsen
Es gibt heute ein vegetarisches Gemüsecurry mit Kichererbsen. Dazu Reis und Baguette darreichen. Kleiner Tipps für die …
Buchweizenbrei mit Pilzen
Buchweizen hat viele gute Inhaltsstoffen und ist ziemlich gesund. Außerdem hat es keine Gluten. Lasst es euch …
Gnocchi aus Kastanien mit knusprigem Speck, Kastanien und Sahne
Schonmal Gnocchi aus Kastanien gemacht. Falls keine frischen Kastanien das sind, kann auch Kastanienmehl genommen werden. Guten …
Kürbissuppe mit Nudeln, Pilze und Gemüse
Eine sehr leckere Kürbissuppe mit einem Hauch asiatischen Geschmack. Frisches Gemüse und die Currypaste gibt dem allen …
Schnelle Küche – Tagliatelle mit Pilzen
Wenn es wieder mal schnell gehen soll, dann ist ein Nudelgericht genau das Richtige. Wer mag, kann …
Pizza mit Grünkohl und Pilzen
Es ist immer wieder spannend was alles auf eine Pizza belegt werden kann. Wie wäre es mal …
Kebab mit Lamm und Pilzen mit Gemüse
Ein leckeren Kebab mit zartem Lammfleisch. Dazu gebratene Pilze und frisches Gemüse. Für die Schärfe etwas Harissa …
Pekingsuppe mit Tofu
Die Pekingsuppe, auch sauer scharf Suppe genannt, bietet jedes chinesische Restaurant an. Sie schmeckt sehr gut. Hier …
Rindfleisch in Sauce mit buntem Gemüse
Der Sonntagsbraten ist angerichtet und die Familie kann kommen und das Mahl genießen. Ich wünsche einen guten …
Ein Traum von einem Salat
Ein Powersalat mit vielen wichtigen Vitaminen und sehr gutem Geschmack. Highlight ist das Schweinebauch-Balsamico. Es gibt dem …
Hühnerleber und Gemüse in Portwein Sauce
Heute gibt es aus der feinen Küche Hühnerleber mit wildem Brokkoli, grünen Bohnen, und gemischten Pilzen und …
Rinderbraten mit Bratkartoffeln
Welche Stufen gibt es beim Rinderbraten? Kerntemperatur bei 55°C – 58°C französisch blutig. Bei 58°C – 61°C …
Lebermus verfeinert mit Shiitake Pilzen und Knoblauch
Für die Gäste und Familie das Beste. Canapés mit verfeinertem Lebermus aus Shiitake Pilzen und Knoblauch. Für …
Köstliche Kürbis Lasagne mit Pilzen & Käse
Der Herbst ist die Zeit der köstlichen Kürbisrezepte. Heute gibt es leckeres Kürbis Lasagne mit Pilzen und …
Leckere Spaghettipfanne
Eine sehr leckere vegetarische Spaghettipfanne mit gesundem Gemüse. Eine einfache und schnelle Vorbereitung. Die Chiliflocken können je …
Hammeleintopf mit Kartoffeln, Karotten und Champignons
Ein Eintopf, dass meist bei einem Familientreffen nicht fehlen darf. Dazu ein kräftiges Roggenbrot und einen milden …
Mittagstisch – Polenta mit gemischten Pilzen und Spargel
Ein toller Mittagstisch für das Büro. Das Gericht kann schon am Vorabend vorbereitet werden und am nächsten …
Gnocchis mit cremiger Pilzpfanne
Ab Ende Juli kann man in den Wäldern nach Pilzen suchen. Doch Vorsicht, viele Pilze ähneln untereinander …
Pizza mit Sahnesauce und Pilzen, Knoblauch & Käse
Eine knusprige Pizza zum unbedingten nachmachen. Die Zutaten können je nach Geschmack mit Gemüse, Käsesorten oder Fleisch …
Teigtaschen gefüllt mit Pilzen und Spinat
Knusprige Teigtaschen mit einer sehr leckeren Pilz-Spinatfüllung. Die rohen Teigtaschen können im Voraus zubereitet und „bemehlt“ im …
Pfiffiges Risotto mit Pilzen
Ein pfiffiges Riostto Gericht mit Quinoa, Buchweizen, Pfifferlingen und Pilzen. Das Gericht enthält wertvolle Inhaltsstoffe und ist …
Vollkorn-Pfannkuchen mit Pilzen, Spinat und Feta
Ein reichhaltiges Frühstück mit leckeren Beilagen weckt unsere Sinne und gibt uns Power für den halben Tag. …
Kalbsteak in Pilzsauce auf Spaghetti
Das Kalbsteak kann gerne durch Leber, Hühner-/ Truthahn-/ oder Kaninchenfleisch ersetzt werden. Eine leckere Mahlzeit mit viel …
Hausmannskost – Rindergulasch mit Pilzen, Karotten, Bohnen und Kartoffeln
Ein weiteres rustikales Bauerngericht, dass wieder etwas Zeit nimmt. Die Grundlage ist ein Gulasch aus Rindfleisch mit …
Gnocchi mit frischen Pilzen, Knoblauch & Gorgonzola
Wer einmal auf den Geschmack der Gnocchi gekommen ist, weiß sie in der Küche zu schätzen. Man …
Hausmannskost – Schweinebraten mit Apfel, Karotten, Kartoffelpüree und wilden Pilzen
Ein weiteres deftiges Bauerngericht, dass etwas mehr Zeit braucht. Die Grundlage ist ein Schweinebraten, der noch saftig …
Frikadellen mit Champignons
Perfekte Frikadellen für die heimische Küche zu Kartoffelpüree und Salat. Zubereitung Die Zwiebel in kleine Würfel und …
Pilzcremesuppe mit gerösteten Sonnenblumenkerne
Frische Zutaten sorgen immer für eine leckere und ausgewogene Mahlzeit. Zubereitung Das Wasser in einem Top zum …
Getostetes Weißbrot mit Gemüse
Ein leckeres Frühstück für Groß und Klein. Zubereitung Das Gemüse in kleine Stücke schneiden und etwas anbraten. …
Hausmannskost – Kalbssteak in Pilzsauce
Und wieder ein herzhaftes Bauerngericht. Die Grundlage ist ein Kalbssteak mit Pilzsauce. Das Kalbssteak kann durch Hähnchenbrust …
Fetuchine mit Pilzen, Spargel und Parmesan
Langweile war gestern, nun kommt ein Schmankerl mit Biss auf den Tisch. Zubereitung Öl in einer großen …
Bunte Tortellinis
Was das Auge begehrt, begehrt auch der Magen. Die Vorbereitung dieser bunten Tortellinis ist zwar nicht schwer, …
Reispfanne mit Haferkorn, Pilzen, Zwiebeln und Thymian
Leider wird nur wenig mit Hafer in der Küche gekocht. In der bäuerlichen Küche wird dem Hafer …
Aubergine in würziger Knoblauchsauce
Cashewnüsse sind besonders gesund, denn sie enthalten neben Proteinen auch ungesättigte Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe. Außerdem sättigen …
Kroketten aus Hähnchen und Pilzen
Ein tolles einfaches Gericht als Fingerfood. Für eine Geburtstagsfeier oder Kindergeburtstag sehr ideal. Gerne auch mit Ketchup, …
Risotto mit gebackenen Süßkartoffeln
Süßkartoffeln sind so vielschichtig wie normale Kartoffel, schmecken etwas süßlicher und haben etwas mehr Kohlenhydrate. Man kann …
Kartoffelauflauf mit Pilzen und Lauchzwiebeln
Das Bockshornklee ist ein vielseitiges verwendbares Gewürz. Es kann geröstet, gekocht oder frisch gegessen werden. Meist kennt …
Rührei mit Pilzen und buntem Gemüse
Ein alternatives Frühstück zu einem klassischen Rührei aufs Brot. Kombinieren sie tiefgefrorenes Gemüse mit frischen Produkten. Es …
Überbackene Pilze mit Brokkoli, Käse und Ei
Diese überbackenen Pilze eignen sich sehr gut als Beilage zum Fleisch oder einfach für den kleinen Appetit. …
Eine exquisite cremige Champignonsuppe
Eine exquisite und cremige Champignonsuppe mit einem Hauch von asiatischem Touch. Die Suppe schmeckt relativ stark nach …
Scharfe Hähnchenpfanne mit Waldpilze auf krossem Brot gebettet
Eine leckere deftige Hähnchenpfanne mit pikanter Sauce. Die Vorbereitung ist etwas langatmig aber das Resultat ist wirklich …
Hühnchenkeule in Kokosmilchsauce mit Pilzen und Reis
Die Kokosmilch ist ein sehr aufwendiges Produkt, welches viele Schritte durchläuft bis das Produkt auf den heimischen …
Schnelle Spaghettipfanne mit Schinken und Pilze
Wer schnell etwas vorbereiten möchte um nicht auf ein warmes Mahl verzichten zu müssen, sollte dieses Gericht …
Börek mit Pilzen, Lauzwiebel & Salbei
Die kleinen Böreks sind schnell gemacht, schmecken besonders gut und sind ein leckeres Mitbringsel zu Freunden, zum …
Pilzsuppe mit Hackfleisch und Käse
Wer gerne Suppen mag, sollte diese leichte Suppe unbedingt ausprobieren. Sie ist schnell zubereitet und sehr leicht …
Zum Frühstück – Rührei mit Schnittlauch
Ein Frühstück ohne Ei ist für viele unvorstellbar. Der Morgen sollte stets immer mit etwas Leckerem beginnen. …
Omas Hackbraten mit Möhren und Pilzen
In vielen Ländern wird der Hackbraten verschieden zubereitet. Je nach Regionen kommen verschiedene Zutaten dazu. Je raffinierter …
Warmer Kartoffelsalat mit Pilzen und Tomaten
Dieser Kartoffelsalat hat eine kleine saure Note und passt sehr gut zu einem kräftigen Kohleintopf mit Fleischeinlagen …
Gemischte Rindfleischpfanne mit Paprika und Pilze
Das gemischte Rindfleisch ist ideal für einen Feierabend. Es ist schnell zubereitet und enthält obendrein Rindfleisch, welches …
Frische Champignoncremesuppe
Viele Pilzsorten sind super gesund. Ein paar gute Eigenschaften seien hier genannt: Reich an Vitaminen, essentielle Mineralstoffe …
Sandwich mit Gouda und Pilzen zum Frühstück
Dieses Sandwich hat viele Kalorien und Fett. Wer nicht so kräftig in den Tag starten will, kann …
Spaghettipfanne mit Pilzen und Karotten
Welche Farbe hat die Karotte? Sie ist orange, weiss, rot, gelb und violett. Ihre Inhaltsstoffe sind so …
Rigatinipfanne mit Huhn und Pilzen
Schnelle Gerichte sind super. Einfach schnipseln und loslegen. Dieses Gericht ist wirklich schnell gemacht und obendrein richtig …
Gefüllte Teigtaschen mit Schafskäse
Wer Übung mit dem Nudelholz hat, wird die gefüllten Teigtaschen öfter zubereiten. Sie schmecken super lecker. Die …
Gemüseeintopf mit Pilzen und Parmesan
Dieser Gemüseeintopf ist schnell gemacht, lecker und gesund. Bitte zugreifen! Pilze putzen und schneiden. Zucchini, Paprika und …
Leckere Fleischpfanne mit Waldpilze
Die Hähnchenfilets in einer Pfanne scharf anbraten Die Waldpilze putzen und in der Mitte durchschneiden und in …
Gefalterter Fladen mit köstlicher Käsefüllung
Am liebsten zum Picknick mitnehmen und mit Freunden teilen. Diese Fladen sind sehr lecker und schnell gemacht. …
Schmackhafter Auflauf für den Mittag
Das Hähnchenfilet in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten und vom Herd nehmen In der gleichen Pfanne …
Kräftiges Bauernomlett mit aromatischen Pilzen
Die Kartoffeln waschen und bisssfest kochen Die Würstchen in Stücke schneiden Die Bergpilze putzen und in Scheiben …
Waldpilzcremesuppe nach altem Rezept
Pilze abrubbeln und in kleine Stücke schneiden Die Bechamelsauce vorbereiten Butter und Mehl anschwitzen und mit Milch …
Spieße mit Dies und Das
Alle Zutaten zu gleichen Teilen schneiden Je nach Wunsch die Spieße bestücken und auf den heißen Rost …
Spaghetti mit köstlichen Pilzen
Die Spaghetti Al dente kochen und abtropfen lassen Die Butter in den Topf geben und schmelzen lassen …
Pilzrisotto A La Italia
Die gehackte Zwiebel in Öl anbraten und die gehackte Karotte hinzufügen Die gewaschenen, gehackten Champignons und den …