Lammtopf mit Nudeln

Der Lammtopf mit Nudeln steht mit seinen Kräutern hoch im Tageskurs bei Freunden und bei den (Schwieger) …

Toskanische Suppe mit Gemüse

Eine originelle toskanische Gemüsesuppe. Dazu wird das alte Brot in Scheiben geschnitten und beim Servieren auf die …

Gemüsesuppe mit Vollkornnocken

Eine sehr leckere Gemüsesuppe mit Vollkornnocken für Vegetarier und für alle anderen Genießer. Zubereitung Karotten, Lauch und …

Himmlische Mönchsuppe

Viele Rezepte aus der Klosterküche beinhalten immer die Zutaten, welche die Mönche und Nonnen anbauen. Dazu gehören …

Würzige Hackfleischsauce

Eine würzige Hackfleischsauce für Nudeln, Gemüse und Reisgerichte. Die Sauce kann man im Voraus kochen und portionsweise …

Pikante Kuttelsuppe

Nicht jeder mag Innereien und dennoch kann man ihnen leckere Gerichte zubereiten. Eins davon ist diese herrliche …

Klassische Kartoffelpuffer

Was soll noch zu klassische Kartoffelpuffer sagen, außer nur LECKER. Für die pikante Variante: Schmorgurken oder eingelegte …

Knusprige Sellerie-Chips

Wie wäre es mal mit Sellerie-Chips? Eine tolle Abwechslung. Worauf man achten sollte ist, dass die Sellerischeiben …

Gaumenfreude – Erbsensuppe

Eine himmlisch leckere Erbsensuppe, die den Gaumen kitzelt. Zubereitung Kartoffeln und Staudenstangen in kleine Stücke schneiden. Einen …

Weisskohlsalat mit Speckwürfel

Ein sehr leckerer Weisskohlsalat mit geräuchertem Speck. Je länger der Salat zieht desto besser schmeckt er. Zubereitung …

Chorizo-Auflauf

Die Delikatesse schlechthin für den Genuss, sodass keiner widerstehen kann. Zubereitung Das Gemüse hacken und die Wurst …

Brennesselsuppe

Die Brennnessel ist eigentlich ein Gartenunkraut, welches nicht sehr beliebt ist. Man muss wissen, dass sie sehr …

Klassische Ratatouille

Eine klassisches Ratatouille ist wohl der beliebteste Gemüseeintopf. Es kann sowohl als Solopart oder auch als Beilage …

Tomatensauce nach Mamas Art

Tomaten enthäuten und klein schneiden Die Zwiebeln, Knoblauch, Karotten und Sellerie klein hacken und in etwas Öl …