Schweinerouladen mit Kürbis, Spinat & Kohl
Fertig ist der Mittagstisch. Es gibt sehr leckere Schweinerouladen mit Gemüsefüllung auf Ragout. Mit Weißbrot servieren. Zubereitung …
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Aus dem Ofen – Auflauf mit Brot, Eier, Wurst und Käse
Wenn man sich fragt, was man mit altem Brot macht, habe ich eine gute Nachricht für ein …
Pochierte Eier mit Sauce Hollandaise
Pochierte Eier oder verlorene Eier gibt es heute nicht mit Senfsauce sondern mit einer leckeren Sauce Hollandaise. …
Polenta mit Spinat und Eiern aus dem Ofen
Der Frühling bereitet sich auf den Sommer vor und so sieht auch das Rezept aus. Frische Zutaten …
Spiegeleier mit frischem Gemüse
Frisches Gemüse und Eier sind eine tolle Kombi. Heute gibt es Lauch, Spinat und Bärlauch aus dem …
Mexikanisches Frühstück
Wenn der Morgen schon deftig und lecker beginnt, ist der Tag schon halb gerettet. Also, holen wir …
Pizza mit Lachs und Eier
Für die schnelle Küche gibt es eine leckere Pizza mit Sauerrahm, Eier, Lachs und frischem Dill und …
Zum Frühstück pochierte Eier auf Avocado
Das Frühstück ist angerichtete und wartet auf die hungrigen Mäuler. Ich wünsche guten Appetit! Zubereitung Um ein …
Kastanienkuchen mit Nüsse und Honig
Der Kastanienkuchen bezaubert nicht nur die Oma, sondern auch Freunde und Bekannte. Mit einem Kaffee oder Kakao …
Kleine Pizza mit Spiegelei Spinat und Sonnenblumenkerne
Kleine Pizzen zum Frühstück hört sich doch sehr gut an? Mit fertigem Pizzateig kann man einfach schnell …
Klassisches Rührei
Wer das perfekte Frühstück am Wochenende haben möchte, kommt an diesem Rezept nicht vorbei. Es ist schnell …
Selbstgemachte Lasagneplatten
Selbstgemachte Lasagneplatten sind nicht schwer in der Zubereitung, sondern fordern nur etwas mehr Zeit. Die Zubereitung kann …
Rührei mit Tofu und Gewürzen
Guten Morgen! Das Frühstück wird heute mit einem leckeren Rührei zusammen mit Tofu, Gewürzen und frischem Petersilie …
Vitaminreicher Gemüseteller mit pochierte Eier
Berglinsen sind gesund. Sie enthalten Vitamine und einen hohen Eiweißgehalt. Deshalb eignen sie sich hervorragend als Fleischersatz. …
Johannisbeerbaiser
Basisers müssen nicht immer weiß sein. Man kann mit ihnen spielen und verrückte Farben zugeben. Die Kinderherzen …
Schokoladenpudding mit leichtem Schwips
Eine hinreißende Nachspeise für Süßmäule mit einem leichten Schwips. Zubereitung Die Kuvertüre fein hacken. Die Kuvertüre im …
Knuspriges Kartoffel – Omelett
Ein klassisches Kartoffel-Omlett das fein gewürzt ist. dazu schmeckt ein grüner Salat oder gut gewürzte Oliven und …
Röllchen gefüllt mit Hühnchen und Gemüse
Tolle Röllchen die auch gerne nur mit Gemüse oder Fisch gefüllt werden können. Die Röllchen können auch …
Omelett mit Erbsen und Lauchzwiebeln
Ein exquisites Omelett zum Frühstück. Gerne mit Schafs- oder Ziegenkäse darreichen. Zubereitung Eier zusammen mit der Milch …
Knusprige Bällchen mit Sardinen, Ziegenkäse & Mascarponecreme
Ein vortreffliches Gericht, was den Magen und die Augen erfreut. Dazu würde ich eine Chilisauce empfehlen. Für …
Omelett mit Schafskäse und einem Meer von Tomaten
Guten Morgen mein liebes Frühstück! Heute frühstücke ich mit der Sonne und lasse es mir gut schmecken. …
Spaghetti mit Speck in cremiger Sauce
Ich bin immer wieder erstaunt, wie vielfältig man Pasta zubereiten kann. Das Rezept ist von meiner Freundin …
Shaksuka
Das Shaksuka ist eines der beliebtesten Eiergerichte. Es gibt unwahrscheinlich viele Abwandlungen, die alle einen eigenen Reiz …
Warme Ei-Kartoffel-Pfanne
Wenn man die Kartoffeln für den Kartoffelsalat vorbereiten möchte, sollte man immer 1-2 Esslöffel Öl zum Wasser …
Spiegelei-Pfanne mit Gemüse
Ein leckeres südliches Frühstück zum Verspeisen. Wie mögt Ihr euer Frühstück: deftig, leicht, süß oder sogar säuerlich? …
Traditioneller Sonntagskuchen
Der Sonntagskuchen hat einen besonderen Wert. In vielen Familien wurde früher Kuchen schon am Samstag für Sonntag …
Schnelle Haferflocken-Zimt-Kekse
Diese schnellen Haferflocken-Zimt-Kekse sind lecker und erfreuen die Herzen von groß und klein. Haferflocken enthalten wichtige Nährstoffe …
Zucchini-Pfannkuchen als Frühstücksüberraschung
Diese köstlichen Zucchini-Pfannkuchen mit süßer Sahne oder Quark, Heidelbeeren und mit Kiwischeiben auftischen. Es können auch andere …
Pochierte Eier mit Spinat
Bei dem Gericht mit dem gewissen Etwas wird der Teller doch gerne leer gegessen. Zubereitung Spinat gründlich …
Kartoffelpuffer mit Wachteleiern, Spinat und Thunfischcreme
Der Kartoffelpuffer gehört neben anderen Speisen zu den Leibgerichten vieler Kinder. Mit Apfelmus, Zimt und Zucker waren …
Omelett mit grünem Spargel, Paprika und Parmesanblättchen
Einen wunderschönen guten Morgen mein liebes Frühstück. Heute frühstücke ich mit der Sonne des Südens. Ein sehr …
Ofengericht mit Eier und Gemüse
Wie wäre es mit einem herzhaften Gericht schon morgens zum Frühstück. In vielen südlichen Ländern wird zum …
Omelett mit Hühnchenfleisch, Paprika, Spinat, Kürbiskernen und Pistazien
Alles was das Herz begehrt, liegt hier vor. Ein herzhaftes gesundes Frühstück mit einer Tasse Kaffee oder …
Kartoffelpfannkuchen mit Spinatnester
Für unsere Kleinen, die nicht gerne auf Popeye´s Wundermittel zugreifen, empfehle ich dieses Gericht. Leider mögen viele …
Süße Eierpfannkuchen mit frischen Erdbeeren
Wer keine frischen Erdbeeren mehr erhält, kann als Alternative gefrorene Erdbeeren oder andere frische Früchte nehmen. Als …
Spiegeleier in Tomatensauce
Wenn es morgens schnell gehen soll und man auf die Eier nicht verzichten will, habe ich das …
Rührei mit Trüffel
Der Trüffel ist zwar der teuerste Speisepilz. Aber dennoch sollte man sich das ab und zu mal …
Eierpfanne mit Schafskäse im Ofen gebacken
Eine deftige Eierspeise für den großen Hunger, die sehr gut sättigt und ebenfalls sehr gut schmeckt. …
Famos – Avocado mit Ei überbacken
Dieser kleine Snack ist fabelhaft und obendrein noch ziemlich gesund. Man sollte beim Kauf von Avocados darauf …
Omelett mit grünem Spargel und Fetakäse
Wenn Spargelzeit ist, welche meistens schon im April bis Juni ist, stehen die Leute Schlange und kaufen …
Rührei mit Pilzen und buntem Gemüse
Ein alternatives Frühstück zu einem klassischen Rührei aufs Brot. Kombinieren sie tiefgefrorenes Gemüse mit frischen Produkten. Es …
Erdbeerkuchen mit Frischkäse
Erdbeeren sind lecker. Kaum ist es Mai, so stürmen die „Hobbybäcker“ das Erdbeerfeld und den Markt, um …
Überbackene Pilze mit Brokkoli, Käse und Ei
Diese überbackenen Pilze eignen sich sehr gut als Beilage zum Fleisch oder einfach für den kleinen Appetit. …
Bauernfrühstück – Eierspeise mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln
Manchmal möchte man auch mal etwas Kräftiges zum Frühstück einnehmen. Wie wäre es mit einem deftigen schmackhaften …
Einfache Eiersuppe mit Nudeln
Eine einfache Eiersuppe, die bei Erkältung oder Unwohlsein fast ein „Wunder“ bewirkt. Sie schmeckt sehr gut und …
Shakshuka
Die Shakshuka ist ein Gericht, welches in vielen Ländern als Frühstück und Abendbrot gegessen wird. Manche verfeinern …
Pikante Eierpfannkuchen gefüllt mit gehacktem Rindfleisch
Eierpfannkuchen mal pikant gefüllt. Manchmal will man auch mal zum Frühstück gerne etwas Deftiges. Die frischen Chilikörner …
Ein gemischtes Doppel an Frikadellen und Wachteleier
Wachteleier sind Delikatessen die meist in der gehobenen Küche verwendet werden. Sie unterscheiden sich von dem herkömmlichen …
Kichererbsen mit Spinat, Knoblauch und Spiegeleier
Dieses Gericht ist sehr vollwertig und nahrhaft. Ein richtiger ländlicher Eintopf mit vielen Komponenten aus Vitaminen, Eiweißen, …
Quiche Lorraine mit Kirschtomaten
Wer das Wort Quiche Lorraine hört, denkt gleich an Frankreich mit ihren schönen Weinbergen und an die …
Menemen- Spiegeleipfanne mit Zwiebel, Paprika, Peperoni, Tomaten & Schnittlauch
Menemen ist eine Eierspeise, die in der Türkei sowohl im Sommer als auch im Winter als Frühstück …
Zum Frühstück – Rührei mit Schnittlauch
Ein Frühstück ohne Ei ist für viele unvorstellbar. Der Morgen sollte stets immer mit etwas Leckerem beginnen. …
Brunch – Blätterteignester mit Käse Speck und Ei
Meine Lieblingszeit am Sonntag ist der Brunch. Die Freunde werden eingeladen und es wird geschmaust. Beginnend zum …
Grießnocken auf Yoghurt mit scharfer Sauce
Die Grießnocken sind in dieser Kombination sehr schmackhaft. Wer mag, kann natürlich andere Mehlsorten verwenden. Für experimentierfreudige …
Für die Kleinen – ein einfacher Maiskuchen
Kinder backen einfach gern. Es müssen nicht immer nur Kekse oder Plätzchen sein. Wie wäre es mit …
Gebratene Blumenkohlröschen – mal pur
Ein kleiner Snack, der viele Vitamine und Mineralstoffe enthält. Blumenkohl ist sehr variantenreich und gehört zu den …
Für Morgenmuffel – Honigtoast mit Ei und Käse
Für Morgenmuffel schlechthin das ideale Frühstück. Die Zubereitung geht einfach und schnell. Wer mag, kann den Buttertoast …
Besetzte Tomatennester
Der Camembert ist ein Weichkäse, welcher Vitamin B12 und zwei starke Mineralstoffe beinhaltet. Die Rede ist von …
Fein abgestimmte Blumenkohlsuppe mit Frühlingszwiebeln
Blumenkohl waschen und braune Stellen entfernen In kleine Röschen brechen und in einem Topf mit Salzwasser bissfest …
Beliebte Kindergerichte -Eierpfannkuchen mit Nutella
Was essen Kinder wohl morgens zum Frühstück am liebsten? Wenn unser Sohn wieder Übernachtungsgäste – am liebsten …
Bedeckter Sauerkrautkuchen nach Omas Rezept
Den eingelegten Kohl mit etwas Öl, schwarzem und rotem Pfeffer, Salz und Lorbeerblatt im Ofen bei 180 …
Schmackhafte Spinatröllchen mit Schinken
Eigelb, Milch, Mehl, Salz und Pfeffer nach Geschmack mischen Eiweß aufschlagen und langsam hinzufügen Die gehackten Spinatblätter …
Kräftiges Bauernomlett mit aromatischen Pilzen
Die Kartoffeln waschen und bisssfest kochen Die Würstchen in Stücke schneiden Die Bergpilze putzen und in Scheiben …
Fladen mit Knoblauchwurst und Ei
Das lauwarme Wasser in eine tiefe Schüssel geben und ca. 10 Minuten mischen Mehl, Salz, Zucker in …
Avocado mit Ei und Hüttenkäse
Schneiden Sie die Avocado in zwei Hälften und entfernen Sie den Kern und das Innere Legen Sie …
Brot mit Lachs, Avocado, Rührei als Frühstart in den Tag
Die Weißbrotscheiben in der Pfanne rösten. Die Eier aufschlagen und mit der Milch verrühren und dann in …