Kichererbsen mit Auberginen und manches mehr
Es gibt einen leckeren, gemischten Teller mit Kichererbsen und gebratenem Gemüse. Um das Gericht noch etwas aufzupeppen …
Schlagwort: Dünsten
Polenta, Spinat und Spiegeleier
Es gibt wieder ein tolles Eiergericht mit Polenta und Spinat. Lust zum Probieren? Dann Ärmel hoch und …
Asiatische Nudelsuppe mit Gemüse
Eine leichte und sehr leckere asiatische Nudelsuppe mit Gemüse biete ich an. Die Vorbereitung ist recht einfach …
Schweinerouladen mit Kürbis, Spinat & Kohl
Fertig ist der Mittagstisch. Es gibt sehr leckere Schweinerouladen mit Gemüsefüllung auf Ragout. Mit Weißbrot servieren. Zubereitung …
Bohnensuppe mit Croûtons
Eine einfache Suppe die jeder kochen kann. Sie schmeckt sehr lecker. Für die Croûtons kann natürlich auch …
Mit Reis und Gemüse gefüllte Rotkohlblätter
Vegetarier aufgepasst! Es gibt richtig leckere Rotkohlblätter gefüllt mit Reis und Gemüse. Dazu passt frische Zitrone oder …
Frische Kürbissuppe mit Misemuscheln
Ein köstliche Vorspeise oder auch Hauptgericht zum Verwöhnen von Freunden und Gästen. Mit verschiedenen Brotsorten darreichen. Zubereitung …
Mexikanisches Frühstück
Eine mexikanisches Frühstück was gut und schnell geht. Meist hat man die Zutaten zu Hause. Falls nicht, …
Vegetarischer Linseneintopf mit viel Gemüse
Heute steht ein vegetarischen Linseneintopf mit frischem Gemüse auf dem Speiseplan. Dazu am besten verschiedene Brotsorten servieren …
Feine Kürbissuppe mit Birne und Pecorino
Eine feine Kürbissuppe mit Birne und Pecorino zum Genießen. Die Kombination aus nussigem , süßem und pikantem …
Cremige Suppe mit Blumenkohl und Brokkoli
Eine sehr leckere, cremige und gesunde Suppe steht heute auf dem Speiseplan. Sie ist einfach und schnell …
Lachs in knusprigem Filoteig mit Spinat und Feta
Der Filoteig ist schon was tolles. Meist kennt man es aus der griechischen Küche von Spanakopita oder …
Vegetarischer Reiseintopf mit Gemüse
Ein vegetarischer Reiseintopf mit Gemüse, das schnell zubereitet und sehr lecker schmeckt. Dazu passt ein frischer Gurkensalat …
Wursteintopf mit Nudeln und Gemüse
Ein schmackhafter Wursteintopf mit Nudeln und frischem Gemüse. Stets immer in der Familie und bei Freunden beliebt. …
Tagliatella mit Linsenbolognese
Die Linsenbolognese ist eine tolle Alternative, wenn man auf Fleisch verzichten möchte. Des Weiteren enthalten Linsen viele …
Risotto mit Mung Bohnen
Eine kleine Kunde zu den Mung Bohnen. Mung Bohnen kann man zu den Superfoods zählen. Sie enthalten …
Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
Eine dampfende Zwiebelsuppe in der heimischen warmen Stube wärmt nicht nur mein Gemüt, sondern weckt auch die …
Knusprige Frühlingsrollen mit Gemüse
Wer ein Asienliebhaber ist, wird diese Frühlingsrollen lieben. Sie sind mit Gemüse gefüllt, aber man kann sie …
Herzhafte Möhrensuppe
Eine herzhafte, würzige und gesunde Möhrensuppe für das Schmuddelwetter. Wer mag, kann gerne auch eine Fleischeinlage wie …
Paprikasuppe mit Feta, Zwiebel und Cashewkerne
Eine leckere Paprikasuppe mit schmackhaften Zutaten. Dazu passen verschieden Brotsorten wie Fladenbrot, Zwiebelbrot, Baguette, Ciabatta oder Zwieback. …
Rindfleisch in Sauce mit buntem Gemüse
Der Sonntagsbraten ist angerichtet und die Familie kann kommen und das Mahl genießen. Ich wünsche einen guten …
Geschmorte Rinderrippchen mit Gemüse
Geschmorte Gerichte gehen doch immer, oder? Heute gibt es Rinderrippchen mit gesundem Gemüse. Welche Beilagen mögt Ihr …
Lammfleisch mit Gemüse
Zartes Lammfleisch mit leckerem Gemüse heiß serviert. Dazu passt Reis und Salat. Ich wünsche guten Appetit! Zubereitung …
Hot Dogs mit gerösteten Zwiebeln und Tomatenketchup
Heute gibt es Hot Dogs mit Zwiebeln in Tomatenketchup. Wer die Rinderwürstchen knackiger haben möchte, sollte sie …
Vitaminreicher Gemüseteller mit pochierte Eier
Berglinsen sind gesund. Sie enthalten Vitamine und einen hohen Eiweißgehalt. Deshalb eignen sie sich hervorragend als Fleischersatz. …
Knödelsuppe mit Gemüse
Eine leichte Gemüsesuppe mit frischen Zutaten. Um den Geschmack abzurunden, empfehle ich immer ein Stück Ingwer. Ingwer …
Köstliche Kürbis Lasagne mit Pilzen & Käse
Der Herbst ist die Zeit der köstlichen Kürbisrezepte. Heute gibt es leckeres Kürbis Lasagne mit Pilzen und …
Risotto mit Weißwein und Parmesan
Ein Grundrezept für Risotto. Das Rezept kann mit Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst variiert werden. Zubereitung Den …
Muschelnudeln mit Spinat, Frischkäse & Parmesan
Eine leckere Pasta mit frischem Spinat, Frischkäse und Parmesan. Das Gericht ist schnell zubereitet und kann statt …
Muscheltopf mit Garnelen
Warum das Mittelmeerfeeling nicht nach Hause holen und einen entspannten Abend genießen? Frische Miesmuscheln und Garnelen findet …
Pfiffiges Risotto mit Pilzen
Ein pfiffiges Riostto Gericht mit Quinoa, Buchweizen, Pfifferlingen und Pilzen. Das Gericht enthält wertvolle Inhaltsstoffe und ist …
Gemüsecremesuppe mit Grünkohl und gebackenen Erbsen
Eine leckere Suppe, die viel Power hat und etwas Zeit für die Zubereitung braucht. Durch die vielen …
Spaghetti mit Tomaten,- und Cashewsauce
Ein super leckeres Gericht für Spaghettiliebhaber. Es ist einfach und schnell zubereitet. Die Cashewnüsse geben in diesem …
Schwarze Bohnensalsa mit Paprika, Knoblauch & Koriander
Die schwarzen Bohnen sind die gesündesten unter den verschiedenen Bohnensorten. Sie enthalten gesunde Ballaststoffe und Antioxidanten. Des …
Brokkoli-Taler auf mediterranem Flair
Bei diesem Gericht werden alle Geschmacksreize geweckt. Am besten kühl genießen! Außerdem enthält der Brokkoli Kalzium, Eisen, …
Hausmannskost – Linseneintopf mit Schweinefilet und Salamiwurst
Noch ein kräftiges Bauerngericht, dass sehr gut schmeckt. Die Grundlage sind grüne Linsen, Tomatensauce und Salamiwurst, welches …
Kartoffel-Schinken-Käse-Suppe
Eine klassischer köstlicher Eintopf mit hervorragendem Geschmack. Gute Mahlzeit! Zubereitung Das Wasser mit Salz aufkochen. Die Kartoffeln …
Linsensuppe mit Croûtons
Hülsenfrüchte schmecken unterschiedlich und haben doch eine Gemeinsamkeit. Sie sind nämlich richtig super gesund und ein Fit …
Suppe aus Grünkohl, Karotte und Kokosmilch
Eine leckere Suppe, die viel Power hat und einfach zuzubereiten ist. Durch das Gemüse Grünkohl und Karotte …
Spaghetti mit Tomatensauce und Linsenbällchen
Ein super leckeres Gericht für Spaghetti-, und Linsenliebhaber. Für die Linsenbällchen können die Linsen schon ein Tag …
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis, Rosinen, Nüsse & Kräuter
Heute gibt es leckere vegetarisch gefüllte Paprikaschoten. Die Quintessenz ist der leicht süßliche Geschmack, der dem Gaumen …
Orientalische Suppe
Ein altes Rezept aus der Osmanischen Küche. Ich habe nur das Lammfleisch ausgelassen. Für den deftigen Geschmack …
Hühnchenbrust auf Erbsenreis und Minze
Erbsen sind lecker und enthalten ungesättigte Fettsäuren, B-Vitamine, Folsäure, Ballaststoffe und Mineralstoffe. Sie eignen sich zu Reisgerichten, …
Tagliatelle in Mandelsauce
Mandeln gehören zu den Kraftpaketen, die für unsere Gesundheit wichtig sind. Sie enthalten Vitamine, Ballaststoffe und Fettsäuren, …
Hausmannskost – Kalbsgulasch mit Polenta
Wieder ein kräftiges Bauerngericht. Die Grundlage ist ein Gulasch aus Kalbfleisch mit Gemüse und Polenta. Das Kalbfleisch …
Cremige Blumenkohl mit gebackenen Erbsen, Radieschen & Wachtelei
Eine leckere Suppe, die viel Power und das gewisse Etwas besitzt. Durch die verschiedenen Zutaten ist es …
Weiße Bohnensuppe mit Möhren, Zwiebeln, Staudensellerie & Bohnenkraut
Das Bohnenkraut ist ein beliebtes Küchenkraut, welches gerne zu Gerichten mit Hülsenfrüchten verarbeitet wird. Denn ihr scharfes …
Hausmannskost – Würstchen mit Kartoffelpüree auf Gulasch
Ein kräftiges Bauerngericht, dass etwas Zeit braucht. Die Grundlage ist Gulasch aus Schweinefleisch, dass auch gerne durch …
Reispfanne mit grünem Spargel
Das königliche Gemüse hat Saison von März bis Juni. Am besten ist es, wenn Sie diese an …
Hühnersuppe mit Nocken und Gemüse
Nocken sind kleine Klößchen, die meist als Einlagen für diese Suppe dienen. Nocken können aus einfachem Mehl, …
Im Ofen gebacken – Vegetarisch gefüllte Paprikaschoten in Tomatensauce
Die gefüllte Paprikaschote hat ihre Anfänge in der Zeit der Osmanen. Heute gehört es zu den traditionellen …
Paella Pfanne mit Meeresfrüchten
Wer einen Nachmittagsbrunch geben möchte, sollte eine kleine Überraschung für seine Gäste anbieten. Eine Paella Pfanne mit …
Eierpfanne mit Schafskäse im Ofen gebacken
Eine deftige Eierspeise für den großen Hunger, die sehr gut sättigt und ebenfalls sehr gut schmeckt. …
Kraftvolle Kürbiscremesuppe mit Chilischote
Diese Suppe ist besonders lecker und sehr nahrhaft. Die darin enthaltenen Kürbiskerne haben Vitamin E, Beta-Carotin, Enzyme …
Antipesto – Caponata mit gebratenem Weissbrotecken
Carponata ist ein Gemüsegericht, welches kalt oder warm gegessen werden kann. Ihren besonderen Geschmack enthält sich durch …
Weißkohlsalat mit Ringelblumenblüten und gerösteten Kürbiskernen
Ein erfrischender gesunder Salat mit nahrhaften Zutaten. Die Ringelblume ist eine Heilpflanze und wird für verschiedene Krankheiten …
Muscheln in Weisswein mit Linguine
Muschelzeit ist vom September bis April. Man sollte diese Zeit nutzen, um frische Muscheln zu genießen. Wichtig …
Cremige Zucchinsuppe
Eine feine cremige Zucchinisuppe für die Herbstzeit. Sie schmeckt sehr fein und lecker. Zucchini sind ab Ende …