Pizza mit Sauerrahm, Roastbeef, rote Beete und Pilzen
Wer kann schon einer Pizza widerstehen! Es muss auch nicht immer der Klassische sein. Wie wäre es …
Schlagwort: ERHITZEN
Gegrillter Pfirsich mit Portwein
Wenn die Grillsaison beginnt gehört nicht nur Fleisch und Gemüse auf den Grill, sondern auch der Nachtisch. …
Kichererbsen mit Auberginen und manches mehr
Es gibt einen leckeren, gemischten Teller mit Kichererbsen und gebratenem Gemüse. Um das Gericht noch etwas aufzupeppen …
Heißer Fischgratin zum Verlieben
Für euch gibt es heute ein Fischgräten zum Verlieben. Es schmeckt einfach sooooo lecker! Unbedingt nachkochen! Zubereitung …
Salat aus Linsen mit Hähnchen und Avocado
Wer mag kann den Linsensalat lauwarm oder kalt genießen. Sehr gesund und sehr lecker. muss unbedingt ausprobiert …
Miesmuscheln in Weißwein
Wenn man frische Miesmuschel bekommt, müssen sie für mich gleich in den Topf. Am besten mit Weißwein, …
Schweinerouladen mit Kürbis, Spinat & Kohl
Fertig ist der Mittagstisch. Es gibt sehr leckere Schweinerouladen mit Gemüsefüllung auf Ragout. Mit Weißbrot servieren. Zubereitung …
Hausgemachter Sauerkraut mit Krakauer
Eine leckere Hausmannskost wie bei Oma und Opa. Dazu gibt es immer ein kräftiges Bauernbrot. Ich wünsche …
Tacos gefüllt mit Hähnchen und Gemüse
Tacos wie beim Mexikaner, vielleicht sogar noch leckerer. Für die Vegetarier das Hähnchen durch Tofu ersetzen. Zubereitung …
Kalte Radieschen Suppe mit Gurken und Eierstich
Kaum winkt der Sommer, dann kommen die kalten Suppe in das Essprogramm. Eine leckere und erfrischende Suppe …
Tapas – Kartoffeln im Speckmantel mit Salbei
Kleine Köstlichkeiten für die Party mit Freunden oder für das heimische Büffet. Einfach lecker! Zubereitung Kartoffeln waschen …
Kürbissuppe mit Nudeln, Pilze und Gemüse
Eine sehr leckere Kürbissuppe mit einem Hauch asiatischen Geschmack. Frisches Gemüse und die Currypaste gibt dem allen …
Risotto mit Graupen und Spargel
Dieses mal ein Risotto mit Graupen und Spargel. Graupen bietet sich sehr gut als Risotto an. Man …
Hühner Curry mit Nudeln und Champignons
Die Thailändische Küche ist soooo lecker und daher gibt es heute eine fantastisches Rezept. Es ist super …
Kichererbsen mit Gemüse und Datteln
Kichererbsen kann man in so vielen Varianten zubereiten. Heute gibt es Kichererbsen mit Gemüse und Datteln. Dazu …
Lachs mit Spargel und Wasabi Butter
Der Lachs und der Spargel verstehen sich sehr gut und es git ein sehr leckeres Rezept. Das …
Spaghetti mit Erbsen, Ruccola und Parmesan
Was wäre die Küche ohne die tollen Spaghetti Rezepte! Na, etwas öde, oder! Das sollte es nicht …
Kürbissuppe mit Apfel und Kokos
Eine leckere Kürbissuppe mit einer feinen süß-sauren Note erwartet euch heute. Einfach und schnell zubereitet heißt das …
Mexikanisches Frühstück
Eine mexikanisches Frühstück was gut und schnell geht. Meist hat man die Zutaten zu Hause. Falls nicht, …
Pochierte Eier mit Sauce Hollandaise
Pochierte Eier oder verlorene Eier gibt es heute nicht mit Senfsauce sondern mit einer leckeren Sauce Hollandaise. …
Spiegeleier mit frischem Gemüse
Frisches Gemüse und Eier sind eine tolle Kombi. Heute gibt es Lauch, Spinat und Bärlauch aus dem …
Feine Spaghetti mit Sahne und Speck
Spaghetti geht immer. Ob mit Speck oder Gemüse die Spaghetti passt sich allem an. Ich wünsche guten …
Gegrillte Pfirsiche mit Burata, Honig und Pistazien
Der Sommer liegt auf dem Teller und wartet um verspeist zu werden. Die Pfirsiche können auch gerne …
Hausgemachte Tomatensauce mit Knoblauch und Fenchel
Eine feine hausgemachte Tomatensauce mit Knoblauch und Fenchel. Der Geschmack ist sehr lecker und passt wunderbar zu …
Birnenmarmelade mit Vanille
Hausgemachte leckere Birnenmarmelade einfach und leicht zubereitet. Wichtig ist, dass die Birne richtig schön reif ist. Die …
Frittierte Mini Krapfen
Eine sehr leckere Nascherei für jeden Tag! Die mini Krapfen können auch gerne mit Marmelade eingespritzt werden. …
Cremige Kürbissuppe
Warum nicht jetzt eine leckere Kürbissuppe genießen. Die Kürbis Saison kommt zwar noch und dennoch muss man …
Feingebäck Madeleine
Das feine Gebäck aus Frankreich ist weltberühmt und schmeckt am besten mit einer heißen Tasse Tee. Was …
Haselnuss Schokocreme
Eine leckere Haselnussschokocreme für die frischen Brötchen, heißen Toast, Pfannkuchen oder für den Kuchen. Zubereitung Backofen auf …
Hörnchen zum Frühstück
Zum Frühstück gibt es heute frisch gebackene Hörnchen. Gerne mit Honig und Marmelade servieren. Guten Appetit! Zubereitung …
Heiße Schokolade mit Lavendelmandelmilch
Naschkatzen aufgepasst! Heute stelle ich euch eine himmlische heiße Schokolade mit Lavendelmandelmilch vor. Ein Ausprobieren ist ein …
Buttergebäck mit Puderzucker
Ein leckeres Mitbringsel für Freunde und Familie oder einfach zum Picknick als Nachtisch genießen. Zubereitung Zucker, etwas …
Pfannkuchen mit Quinoa
Die Pfannkuchen mit Quinoa können mit frischem Obst, Nüsse, Honig, Ahornsirup oder mit Kokosraspel serviert werden. Zubereitung …
Frühlingsrolle aus dem Ofen
Knusprige Frühlingsrollen die nicht so aufwendig bei der Zubereitung sind. Das Gemüse kann nach Geschmack variieren. Guten …
Kastanienkuchen mit Nüsse und Honig
Der Kastanienkuchen bezaubert nicht nur die Oma, sondern auch Freunde und Bekannte. Mit einem Kaffee oder Kakao …
Wokpfanne mit Hähnchen Bohnen und Kokosmilch
Die Kaffirlimettenblätter haben einen pikanten zitronhaltigen Geschmack und eignen sich besonders gut für asiatische Gerichte. Meistens verwendet …
Steak Sandwich mit karamellisierten Zwiebeln
Diese Sandwich wird euch überraschen. Es ist einfach und schnell zubereitet und schmeckt mega lecker. Lasst es …
Lachs in knusprigem Filoteig mit Spinat und Feta
Der Filoteig ist schon was tolles. Meist kennt man es aus der griechischen Küche von Spanakopita oder …
Heiße Pfirsiche in Himbeersauce mit Vanille und Joghurt
Ein Dessert, dass einen perfekten Geschmack und viel Freude bringt. Die Zubereitung ist einfach und schnell. Statt …
Fladen mit Rindfleisch und Gemüse
Eine köstliche Angelegenheit erwartet euch. Wer mag, kann sie auch als Wrap rollen. Dazu schmeckt ein eiskaltes …
Mediterraner Kichererbseneintopf
Der Frühling ist nicht mehr so weit und die Zeit kann man gerne mit heißen Eintöpfen genießen. …
Knusprige Krapfen
Wusstet ihr, dass es diese schon im alten Ägypten und bei den Römern gab? Heute gibt es …
Pekingsuppe mit Tofu
Die Pekingsuppe, auch sauer scharf Suppe genannt, bietet jedes chinesische Restaurant an. Sie schmeckt sehr gut. Hier …
Asiatische Hähnchenpfanne mit Gemüse und Erdnüssen
Wie wäre es mit einer asiatischen Hähnchenpfanne mit Gemüse für den besonderen Abend mit dem Partner oder …
Aubergine mit Tomatensauce und Käse überbacken
Auberginen sind schon etwas speziell. Viele meiner Freunde mögen sie nicht. Mal ist sie zu lappig oder …
Zucchini Küchlein mit Tomaten Lauchzwiebelsalat
Wer mag nicht eine ausgewogene und abwechslungsreiche Küche? Es gibt leckere Zucchini Küchlein mit einem frischen Tomaten-Lauchzwiebelsalat …
Paprikasuppe mit Feta, Zwiebel und Cashewkerne
Eine leckere Paprikasuppe mit schmackhaften Zutaten. Dazu passen verschieden Brotsorten wie Fladenbrot, Zwiebelbrot, Baguette, Ciabatta oder Zwieback. …
Kürbispfannkuchen mit Ahornsirup und Haselnüssen
Ich werde nicht viel dazu erzählen, denn dieses Rezept spricht für sich selbst. Es schmeckt super lecker …
Buchweizennudeln mit Gemüse
In Deutschland sind die Buchweizennudeln leider nicht sehr bekannt. In Japan stattdessen gehören sie fest zur traditionellen …
Hühnerleber und Gemüse in Portwein Sauce
Heute gibt es aus der feinen Küche Hühnerleber mit wildem Brokkoli, grünen Bohnen, und gemischten Pilzen und …
Pancakes mit Joghurt und Granatapfelkernen
Pancakes sind schnell gemacht und schmecken sehr lecker. Mit wenigen Zutaten und tollen Belägen ein richtiger Hingucker. …
Rindfleisch in Brühe mit Polenta
Kaltes Wetter gleich warmes Essen! Wie wäre es mit Rindfleisch und Polenta in einer Rinderbrühe? Es ist …
Rinderbraten mit Bratkartoffeln
Welche Stufen gibt es beim Rinderbraten? Kerntemperatur bei 55°C – 58°C französisch blutig. Bei 58°C – 61°C …
Gebratene Rinderleber
Als erstes eine kleine Info: Die Leber ist gesund und enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Zu dem …
Lebermus verfeinert mit Shiitake Pilzen und Knoblauch
Für die Gäste und Familie das Beste. Canapés mit verfeinertem Lebermus aus Shiitake Pilzen und Knoblauch. Für …
Rührkuchen mit Mangomus und Karamellsauce
Ein lockerer Rührkuchen mit Mangostücken und feinem Mangomus mit Sahne und Karamellsauce. Lecker und leider auch etwas …
Schokokrokant mit Haferflocken und Nüsse
Leckere Schokokrokanten, die als Mitbringsel gerne gesehen werden. Am besten in einem durchsichtigen Folienbeutel mit hübschen Schleifen. …
Geschmorte Rinderrippchen mit Gemüse
Geschmorte Gerichte gehen doch immer, oder? Heute gibt es Rinderrippchen mit gesundem Gemüse. Welche Beilagen mögt Ihr …
Vegetarisches Nudelgericht mit Tofu, Bohnen und Tomaten
Mit den Resten und was noch im Kühlschrank ist, kann man wunderbare Gerichte zaubern. Einfach die eigene …
Nudeln mit Pesto von Avocado
Ich bereite gerne immer die Avocado Pesto frisch vor, denn Avocados verlieren schnell ihren Geschmack, wenn Salz …
Weihnachtskuchen für die ganze Familie
Weihnachten steht vor der Tür und ich würde euch gerne mit einem besonders leckeren Kuchen für die …
Rezept für einen Hühnerleberaufstrich
Ein leckeres Lieblingsrezept wartet auf alle Hühnerleber-Liebhaber. Es ist einfach in der Zubereitung und ist immer beliebt …
Tortellini Duo mit Hackbällchen
Wenn ich die Zeit hätte, würde ich so gerne selber Tortellini zubereiten. Meine Empfehlung für Muffel wie …
Spaghetti Pfanne mit Tomaten, Oliven und Kapern
Holen wir uns die leckere mediterrane Spaghetti Pfanne nach Hause und genießen den tollen Geschmack immer und …
Einfacher Nudelauflauf
Ein einfacher Nudelauflauf, wenn es schnell und unkompliziert sein soll. Für Singles und Studenten das ideale Gericht. …
Garnelen süß sauer mit Gemüse und Ananas auf Reis gebettet
Es gibt heute ein leckeres Rezept mit Garnelen, Gemüse und Obst auf Reis gebettet. Der süß saure …
Börek mit Käsenest
Heute gibt es einen wundervolles Börek Rezept mit luftigem Schafskäse, welches im Mund zerläuft. Wer sich nicht …
Leckere Spaghettipfanne
Eine sehr leckere vegetarische Spaghettipfanne mit gesundem Gemüse. Eine einfache und schnelle Vorbereitung. Die Chiliflocken können je …
Pikante Kuttelsuppe
Nicht jeder mag Innereien und dennoch kann man ihnen leckere Gerichte zubereiten. Eins davon ist diese herrliche …
Schweinefilet süß-sauer mit Nudeln, Gemüse & Koriander
Die Zuckerschoten sollte man möglichst frisch zubereiten und gleich verzehren. Anders als andere Hülsenfrüchte kann man sie …
Feine Bohnen in Tomatensauce
Das Gewürz Isot ist eine getrocknete rauchige Chiliart aus Urfa in der Türkei. Sein leicht nussiger und …
Türkische Buletten – Köfte
Einen schönen Gruß aus der Türkei mit dem traditionellen Rezept für Köfte. Die Köfte gibt es in …
Herbstküche – Lammeintopf mit Gemüse
Lasst uns die Herbstzeit einläuten! Herbst ist die Zeit der großen Eintöpfe und Suppen. Das Gefühl, dass …
Hackfleischauflauf mit Gemüse und Kartoffelpüreehaube
Der Sommer ist nun fort und die Herbstgerichte können jetzt kommen. Gleich zum Anfang einen leckeren Auflauf …
Reispfanne mit Miesmuscheln und Gemüse
September ist der Monat wo man frische Miesmuscheln bekommt. Die Saison geht bis Februar und diese Zeit …
Panierte Hähnchenflügel
Panierte Hähnchenflügel mit spritzigem Zitronensaft beträufeln und genießen. Einfach sehr lecker und schnell gemacht. Zubereitung Das Öl …
Waffeln mit Vanilleeis, Erdbeersoße & Honig
Waffeln schmecken immer und überall. Für die perfekte Note stets mit Vanilleeis, Erdbeer- oder Schokoladensoße, Honig und …
Hafermilchpudding
Hafermilch ist ein Getreidegetränk und enthält keine Milchzucker und kein Milcheiweiß. Für alle die an Unverträglichkeit leiden …
Mittagstisch – Polenta mit gemischten Pilzen und Spargel
Ein toller Mittagstisch für das Büro. Das Gericht kann schon am Vorabend vorbereitet werden und am nächsten …
Mediterrane Spaghetti-Pfanne
Eine leichte und köstliche Spaghetti-Pfanne mit mediterranen Zutaten. Zubereitung Die Spaghetti bissfest kochen und abtropfen. Die schwarzen …