Gemüseeintopf mit Fleischbällchen und Mehlklößchen
Ein leckerer Gemüseauflauf das keine Wünsche offen lässt. Am besten mit verschiedenen Brotsorten und noch warm servieren. …
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Köstlicher Salat mit Kabeljau, Orangen und Gurke
Ein köstlich, frischer und gesunder Salat mit fruchtiger Note. Wichtig ist, dass der Kabeljau, da er frisch …
Spaghetti mit Erbsen, Ruccola und Parmesan
Was wäre die Küche ohne die tollen Spaghetti Rezepte! Na, etwas öde, oder! Das sollte es nicht …
Hühnerfrikassee selber machen
Ein klassischer Hühnerfrikassee wie bei Oma. Wer das Hühnchen ersetzen will, kann das durch Lamm, Kaninchen, Pute …
Eis mit frischen Beeren
Cremiger geht es aber nicht. Wer Lust auf ein Eis mit frischen Beeren hat, sollte dieses Rezept …
Hähnchendöner zum Selbermachen
Man kann Hähnchendöner ganz einfach zu Hause vorbereiten. Ein paar Schritte befolgen, dann klappt’s. Zubereitung Hähnchenfilets werden …
Heiße Pfirsiche in Himbeersauce mit Vanille und Joghurt
Ein Dessert, dass einen perfekten Geschmack und viel Freude bringt. Die Zubereitung ist einfach und schnell. Statt …
Haferflockenbrei mit Obst und karamellisierter Banane
Man kann einfach nicht genug Power zum Frühstück bekommen. Wie immer stecken auch hier Vitamine und Nährstoffe …
Pikante Avocado Erbsencreme auf Stulle
Ein Superfood voller Geschmack und Genussmomente. Die Creme sollte stets frisch zubereitet werden. Des Weiteren kann man …
Haferflockenbrei mit Obst und karamellisierten Birnen
Es gibt wieder ein Power Frühstück für den Morgenstart. Es steckt natürlich wieder wertvolle Vitamine, Nährstoffe und …
Haferflockenbrei mit Obst und Zimt
Zum Frühstück gibt es wieder ein Powerrezept mit leckeren Sanddornmus und Zimt. Und wieder mit Vitaminen und …
Buchweizennudeln mit Gemüse
In Deutschland sind die Buchweizennudeln leider nicht sehr bekannt. In Japan stattdessen gehören sie fest zur traditionellen …
Kleiner Blaubeerkuchen mit Nussstreuseln
Ein kleiner Blaubeerkuchen für den Nachmittagskaffee. Einfach mit Freunden oder Nachbarn genießen. Gerne auch mit Schlagsahne! Zubereitung …
Jakobsmuschel
Eine kleine Essenskunde zur Jakobsmuschel Die Saison der frischen Jakobsmuschel gibt es ab Oktober bis Mitte Mai. …
Hackfleischeintopf mit frischem Gemüse
Ein sehr beliebtes Rezept ist immer ein Hackfleischeintopf mit frischem Gemüse. Wer mag, kann auch tiefgefrorenes Gemüse …
Pfannkuchen mit Blaubeeren
Leckere Pfannkuchen für das Frühstück. Gerne auch mit Kindern zubereiten. Zubereitung Eier trennen und das Eiweiß steif …
Risotto mit Garnelen
Deine Wahl von Risottoreis sollte gut gewählt sein. Hier ein paar Anhaltspunkte dazu: Je höher die Qualität, …
Ofenrezept mit Gemüse und Kartoffelbrei
Ein sehr wohlschmeckendes Ofengericht wartet auf euch. Wer mag, kann natürlich statt Dosengemüse auch frisches oder tiefgefrorenes …
Garnelen süß sauer mit Gemüse und Ananas auf Reis gebettet
Es gibt heute ein leckeres Rezept mit Garnelen, Gemüse und Obst auf Reis gebettet. Der süß saure …
Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung in Sahnesauce mit Erbsen
Wenn man die Zeit findet, sollte man unbedingt die Nudeln selber machen. Sie schmecken einfach frisch und …
Reispfanne mit Miesmuscheln und Gemüse
September ist der Monat wo man frische Miesmuscheln bekommt. Die Saison geht bis Februar und diese Zeit …
Artischocken Erbsen Risotto
Wieder ein leckeres Risotto Gericht mit wunderbaren Zutaten. Es eignet sich auch wunderbar als Beilage zu Fisch …
Johannisbeerbaiser
Basisers müssen nicht immer weiß sein. Man kann mit ihnen spielen und verrückte Farben zugeben. Die Kinderherzen …
Kuchen mit Blaubeeren und Streusel
Wer kann schon da Nein sagen! Frisch und himmlisch lecker. Zubereitung Backofen vorheizen auf 350°C. Mehl, Hefepulver, …
Omelett mit Erbsen und Lauchzwiebeln
Ein exquisites Omelett zum Frühstück. Gerne mit Schafs- oder Ziegenkäse darreichen. Zubereitung Eier zusammen mit der Milch …
Erdbeerjoghurt
Schnell noch zugreifen bevor die letzten Erdbeeren vergriffen sind. Dieser leckerer Joghurt schmeckt richtig kalt. Zum Topping …
Garnelen in Weissweinsauce mit Spaghetti, Spinat & Mozzarella
Garnelen sind lecker, leicht und köstlich im Geschmack. Des Weiteren punkten sie mit Proteinen, und Jod. Sie …
Eis aus Bananen mit Blaubeeren und Holunder
Ein weiteres leckeres Rezept für Leckermäulchens. Auch dieses mal ist die Vorbereitung recht einfach und kann sehr …
Beerenbällchen mit Cashewnüsse und Kokosflocken
Wie wäre mit einem exquisiten Nachtisch für Herz und Seele? Sie sind super einfach in der Zubereitung …
Gebackene Hähnchenschenkel auf Erbsencouscous gebettet
Wieder ein tolles Gericht, dass super schmeckt und einfach vorzubereiten ist. Diesmal leider nicht vegetarisch! Und wieder …
Salat mit Gambas, Avocado und Tomaten
Ein leichter Salat mit leckeren, und gesunden Zutaten. Für den besonderen Kick können frische Melonenstücke, Datteln und …
Börek mit grünen Bohnen
Ein leichtes Börekgericht mit grünen Bohnen, Lauchzwiebeln und Joghurt. Die Lauchzwiebeln sind gut für die Gesundheit denn …
Muscheln in Kokosmilchsauce
Mehr wie nur Essen – hier beginnen die Geschmacksreize zu tanzen. Zubereitung Lassen Sie die Muscheln eine …
Cremiger Smoothie mit Schokolade, Banane und Erdnussbutter
Smoothies sind eines der beliebtesten Exportschlager aus der USA. Am Anfang begann alles ausschließlich mit Früchten und …
Hausbrot
Wer gerne backt, sollte unbedingt seine Brote selber herstellen. Diese Brot sind für ca. 4-5 Tage haltbar …
Pancakes mit Früchte, Walnüsse und Ahornsirup
Ob man die Pancakes mit oder ohne Ei zubereitet, ist jedem selbst überlassen. In diesem Rezept sind …
Kartoffelpfannkuchen mit Spinatnester
Für unsere Kleinen, die nicht gerne auf Popeye´s Wundermittel zugreifen, empfehle ich dieses Gericht. Leider mögen viele …
Süße Eierpfannkuchen mit frischen Erdbeeren
Wer keine frischen Erdbeeren mehr erhält, kann als Alternative gefrorene Erdbeeren oder andere frische Früchte nehmen. Als …
Herzpfannkuchen mit kleinen Schokoladenstücke und warmen Himbeeren
Eine süße Überraschung für unsere kleinen Naschkatzen und für unsere Liebsten. Kinder und Erwachsene lieben Pfannkuchen und …
Antipasti: Gebratene Auberginen mit Tomaten, Mozzarellakugeln, Basilikumpesto und Pinienkernen
Wie wäre es mal mit weiteren Zutaten zu einem Gericht bestehend aus Tomaten-Mozzarella mit Basilikumpesto. Diesmal mit …
Cremige Erbsensuppe mit gekochten Ei und Croûtons
Die Herbstzeit läutet ein und wir krempeln die Arme hoch für die Suppen- und Eintopfzeit. Diese Erbsensuppe …
Rührei mit Pilzen und buntem Gemüse
Ein alternatives Frühstück zu einem klassischen Rührei aufs Brot. Kombinieren sie tiefgefrorenes Gemüse mit frischen Produkten. Es …
Kräftige Buchweizensuppe mit Hühnchen und Gemüse
Der Buchweizen enthält viele Vitalstoffe und ist dennoch in Maßen zu verzehren. Des Weiteren ist es empfehlenswert …
Kalte rote Beetesuppe mit Krabben und Kräuter
Eine wundervolle frische Suppe für die heißen Tage. Die rote Beete ist ziemlich gesund. Außerdem sollte man …
Nudelpfanne mit Erbsen in Knoblauchsauce
Diese Nudelpfanne schmeckt richtig gut und hat leider auch viele Kalorien. Wer gerne die etwas fettfreie Variante …
Feine Spinattaler mit Joghurt-Dip zum Picknick
Spinat schmelzen lassen und das Wasser abtropfen Spinat, Mehl und die Eier vermengen und kleine flache Taler …
Pikante Erbsensuppe
Schneiden Sie die Kartoffeln und Zwiebeln in kleine Stücke und legen Sie sie für ca. 3-4 Minuten …