Eis mit frischen Beeren

Cremiger geht es aber nicht. Wer Lust auf ein Eis mit frischen Beeren hat, sollte dieses Rezept …

Hähnchendöner zum Selbermachen

Man kann Hähnchendöner ganz einfach zu Hause vorbereiten. Ein paar Schritte befolgen, dann klappt’s. Zubereitung Hähnchenfilets werden …

Buchweizennudeln mit Gemüse

In Deutschland sind die Buchweizennudeln leider nicht sehr bekannt. In Japan stattdessen gehören sie fest zur traditionellen …

Jakobsmuschel

Eine kleine Essenskunde zur Jakobsmuschel Die Saison der frischen Jakobsmuschel gibt es ab Oktober bis Mitte Mai. …

Pfannkuchen mit Blaubeeren

Leckere Pfannkuchen für das Frühstück. Gerne auch mit Kindern zubereiten. Zubereitung Eier trennen und das Eiweiß steif …

Risotto mit Garnelen

Deine Wahl von Risottoreis sollte gut gewählt sein. Hier ein paar Anhaltspunkte dazu: Je höher die Qualität, …

Artischocken Erbsen Risotto

Wieder ein leckeres Risotto Gericht mit wunderbaren Zutaten. Es eignet sich auch wunderbar als Beilage zu Fisch …

Johannisbeerbaiser

Basisers müssen nicht immer weiß sein. Man kann mit ihnen spielen und verrückte Farben zugeben. Die Kinderherzen …

Erdbeerjoghurt

Schnell noch zugreifen bevor die letzten Erdbeeren vergriffen sind. Dieser leckerer Joghurt schmeckt richtig kalt. Zum Topping …

Börek mit grünen Bohnen

Ein leichtes Börekgericht mit grünen Bohnen, Lauchzwiebeln und Joghurt. Die Lauchzwiebeln sind gut für die Gesundheit denn …

Muscheln in Kokosmilchsauce

Mehr wie nur Essen – hier beginnen die Geschmacksreize zu tanzen. Zubereitung Lassen Sie die Muscheln eine …

Hausbrot

Wer gerne backt, sollte unbedingt seine Brote selber herstellen. Diese Brot sind für ca. 4-5 Tage haltbar …

Pikante Erbsensuppe

Schneiden Sie die Kartoffeln und Zwiebeln in kleine Stücke und legen Sie sie für ca. 3-4 Minuten …