Thailändische Suppe

Manchmal ist man schon neidisch, wie einfach die Gerichte in asiatischen Restaurants und Imbissen zubereitet werden. Aber …

Tagliatella mit Linsenbolognese

Die Linsenbolognese ist eine tolle Alternative, wenn man auf Fleisch verzichten möchte. Des Weiteren enthalten Linsen viele …

Pekingsuppe mit Tofu

Die Pekingsuppe, auch sauer scharf Suppe genannt, bietet jedes chinesische Restaurant an. Sie schmeckt sehr gut. Hier …

Mayonnaise mit Miso

Eine aufgepeppte Mayonnaise mit weißer Miso Paste und einem Hauch von Schärfe. Als Dip Sauce zum Fisch, …

Gebratene Rinderleber

Als erstes eine kleine Info: Die Leber ist gesund und enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Zu dem …

Feuriger Bohneneintopf

Eine feurige Angelegenheit, die sehr sehr lecker schmeckt. Vor allem bei diesem Hundswetter. Dazu schmecken heiße Tostbrotscheiben …

Cremiger Eiersalat

Der Eiersalat ist immer etwas Besonderes, denn jede Oma hat ihr eigenes Rezept. Heute gibt es nur …

Frikadellen in würziger Sauce

Schmackhafte Frikadellen in würziger Sauce. Als Beilage eignen sich Reis, Salzkartoffeln, gedünstetes Gemüse oder Nudeln mit Butter. …

Leckere Spaghettipfanne

Eine sehr leckere vegetarische Spaghettipfanne mit gesundem Gemüse. Eine einfache und schnelle Vorbereitung. Die Chiliflocken können je …

Hühnerleber in saurer Sahne

Bei diesem köstlichen Gericht handelt sich um ein altes Familienrezept. Dazu passen vor allem Salzkartoffeln, Reis und …

Pikante Kuttelsuppe

Nicht jeder mag Innereien und dennoch kann man ihnen leckere Gerichte zubereiten. Eins davon ist diese herrliche …

Gebackener Tofu

Na wer hat Lust auf eine tolles Gericht? Hier ist ein einfache und leckere Tofu Speise. Beilagen …

Maissalat nach mexikanischer Art

Wer gerne lieber frische Maiskolben mag, kann diese vorher, also schon morgens kochen. Zubereitung Alle Gemüsesorten schälen …

Bällchen mal süß und scharf

Diese Bällchen sind ziemlich lecker und ein tolles Mitbringsel. Außerdem enthält es viele wichtige Inhaltsstoffe für die …

Pfiffiges Risotto mit Pilzen

Ein pfiffiges Riostto Gericht mit Quinoa, Buchweizen, Pfifferlingen und Pilzen. Das Gericht enthält wertvolle Inhaltsstoffe und ist …

Exotische scharfe Mango Sauce

Diese exotische scharfe Mango Sauce passt sehr gut zu Fisch und Meeresfrüchte wie z.B: Heilbutt, Forelle, Barsch, …

Hausgemachtes Kürbispüree

Ein pures Erlebnis ohne Schnickschnack. Zubereitung Den Backofen auf 190 ° C vorheizen. Trocknen Sie den Kürbis …

Gefüllte Quarkpaprika

Am besten mit grünem Salat zu servieren. Zubereitung Paprika halbieren, Kerne entfernen. 5 Minuten in kochendes Wasser …

Penne mit frischem Pesto

Ein schnelles Pastagericht mit selbstgemachtem Basilikumpesto. Für die scharfe Note mit Chiliöl rübergehen. Für das Chiliöl 250 …

Hühnereintopf mit Lumachine Nudeln

Ein ausgezeichnetes Hauptgericht mit wenigen Zutaten und obendrein sehr schmackhaft. Eine pfiffige Note trägt das Gewürz Chayennepfeffer …