Mango Avocado Salat
Einfach nur lecker, frisch und spritzig. Falls noch etwas übrig ist, einfach in den Smoothie Maker geben. …
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Blumenkohlsuppe mit knusprigem Speck
Eine leckere Blumenkohlsuppe mit knusprigem Speck und gebratenen Blumenkohlröschen. Mit Weißbrot darreichen. Zubereitung Den Blumenkohl putzen und …
Gegrillter Pfirsich mit Portwein
Wenn die Grillsaison beginnt gehört nicht nur Fleisch und Gemüse auf den Grill, sondern auch der Nachtisch. …
Eingelegter Hering mit Preiselbeeren und roten Zwiebeln
Der eingelegten Hering kann man ruhig einmal die Woche machen, denn die Zubereitung ist recht einfach und …
Kartoffelkuchen mit Speck, Zwiebel und Brie
Für den Besuch gibt es einen leckeren Kartoffelkuchen mit knusprigem Speck, Speck und Brie. Dazu passt am …
Salat aus Rotkohl und Johannisbeeren
Eine saure und sehr leckerer Salat zum Verschlingen. Sie passt gerade perfekt für die Grillsaison. Zubereitung Rotkohl …
Tarator
Dieser Joghurt Tarator kann pur mit Fladenbrot gegessen werden oder als Beilage zum Fleisch, Fisch oder Gemüse …
Pikante Linsensuppe
Die Linsensuppe ist wohl eines der beliebtesten Suppen überhaupt. Jede Region auf der Welt hat ihre eigene …
Zucchini überbacken mit Buchweizen, Schinken und Gouda
Zucchinis gehören zu den Gemüsesorten die gerne gefüllt werden. Diese Mal gibt’s als Füllung Buchweizen. Es st …
Asiatische Nudelsuppe mit Gemüse
Eine leichte und sehr leckere asiatische Nudelsuppe mit Gemüse biete ich an. Die Vorbereitung ist recht einfach …
Gulasch mit drei Fleischsorten und Kartoffeln
Ein deftiger Gulascheintopf das sehr gut schmeckt. Drei verschiedenen Fleischsorten geben dem Gulasch einen einzigartigen Geschmack. Dazu …
Knusprige Blätterteig Pizza mit Salami
Ein kleiner Snack für das nächste Büffet. Fingerfood ist stets angesagt. Wer lieber auf die Salami verzichten …
Bowl mit gesunden Zutaten
Dieser Bowl bietet vieles was viele wertvolle Nährstoffe beinhaltet. Es gibt von vielen Bereichen fast immer eine …
Schweinerouladen mit Kürbis, Spinat & Kohl
Fertig ist der Mittagstisch. Es gibt sehr leckere Schweinerouladen mit Gemüsefüllung auf Ragout. Mit Weißbrot servieren. Zubereitung …
Ravioli selber machen mit Spinat und Parmesan
Wenn du gerne Ravioli isst, gibt es jetzt ein tolles Rezept zum Selber machen. Du kannst natürlich …
Bohnensuppe mit Croûtons
Eine einfache Suppe die jeder kochen kann. Sie schmeckt sehr lecker. Für die Croûtons kann natürlich auch …
Frikadellen aus Süßkartoffeln
Herrliche Frikadellen aus Süßkartoffeln und Gewürzen. Am besten mit einer kalten Schale Joghurt servieren. Guten Appetit! Zubereitung …
Saftiges Hähnchen aus dem Ofen
Ein saftiges Hähnchen direkt aus dem Ofen genießen. Wer mag kann gerne Reis und Salat dazureichen. Zubereitung …
Nudeln aus Zucchini mit Garnelen
Das perfekte leichte Essen für die heißen Tage im Sommer. Dazu einen kalten Weißwein und ein leckeres …
Gemüse aus der Pfanne
Eine Gemüsepfanne mit klein geschnittenem Gemüse leicht gewürzt, damit der ganze Geschmack erschreckt wird. Dazu ein Couscous …
Tortillas mit Hähnchen und frischem Gemüse
Tortillas mit frisch geschnittenem Gemüse schmeckt immer gut. Der Aufwand ist recht klein. Am besten zu Hause …
Reis mit Spargel, Erbsen und Minze
Spargelzeit heißt für mich das ganze Repertoire aus den Rezepten holen. Die Zeit des Spargels ist relativ …
Kartoffelmehl mit Zwiebel Sauerrahm
Eine Spezialität aus dem Balkan. Dazu grünen Salat und ein kräftiges Bauernbrot servieren. Zubereitung Kartoffeln schälen, in …
Hausgemachter Sauerkraut mit Krakauer
Eine leckere Hausmannskost wie bei Oma und Opa. Dazu gibt es immer ein kräftiges Bauernbrot. Ich wünsche …
Buchweizenbrei mit Pilzen
Buchweizen hat viele gute Inhaltsstoffen und ist ziemlich gesund. Außerdem hat es keine Gluten. Lasst es euch …
Tacos gefüllt mit Hähnchen und Gemüse
Tacos wie beim Mexikaner, vielleicht sogar noch leckerer. Für die Vegetarier das Hähnchen durch Tofu ersetzen. Zubereitung …
Gefüllte Wraps mit Hack, Gemüse & Knoblauchsauce
Es gibt heute Wraps mit Hackfleisch, verschiedene Gemüse und einer sehr leckeren Knoblauchsauce. also, Wraps einfach selber …
Kalte Radieschen Suppe mit Gurken und Eierstich
Kaum winkt der Sommer, dann kommen die kalten Suppe in das Essprogramm. Eine leckere und erfrischende Suppe …
Vegan – Auflauf mit Gemüse und Bohnen
Ein leckerer Auflauf das vollkommen ohne Fleisch auskommt. Wer mag, kann natürlich auch fertige Bohnen aus der …
Gnocchi aus Kastanien mit knusprigem Speck, Kastanien und Sahne
Schonmal Gnocchi aus Kastanien gemacht. Falls keine frischen Kastanien das sind, kann auch Kastanienmehl genommen werden. Guten …
Fenchel Orangen Salat mit Walnüssen
Ein frischer Salat mit tollen Zutaten, die hervorragend zusammen passen und erfrischen. Zubereitung Backofen auf 180 °C …
Gemüseeintopf mit Fleischbällchen und Mehlklößchen
Ein leckerer Gemüseauflauf das keine Wünsche offen lässt. Am besten mit verschiedenen Brotsorten und noch warm servieren. …
Frische Kürbissuppe mit Misemuscheln
Ein köstliche Vorspeise oder auch Hauptgericht zum Verwöhnen von Freunden und Gästen. Mit verschiedenen Brotsorten darreichen. Zubereitung …
Hausgemachte Schupfnudeln
Wer hat Lust auf hausgemachte Schupfnudeln? Einfach und unkompliziert sind sie wenn man etwas Übung hat. Am …
Toskanische Suppe mit Gemüse
Eine originelle toskanische Gemüsesuppe. Dazu wird das alte Brot in Scheiben geschnitten und beim Servieren auf die …
Taquitos gefüllt mit Hühnchen und schwarzen Bohnen
Es gibt eine sehr leckere mexikanische Vorspeise. Die Zubereitung ist recht einfach und schnell gemacht. Für die …
Köstlicher Salat mit Kabeljau, Orangen und Gurke
Ein köstlich, frischer und gesunder Salat mit fruchtiger Note. Wichtig ist, dass der Kabeljau, da er frisch …
Goldbrasse in Salzkruste
Ein absoluter Genuss ist die Goldbrasse in Salzkruste. Dazu passen Salzkartoffeln und ein frischer, knackiger Salat. Zubereitung …
Vegan – Mangold gefüllt mit Couscous und Linsen auf Tomatensauce
Die vegane Küche steckt immer voller Überraschungen und tollen Kombinationen. Heute gibt es noch eine weitere leckere …
Gelbe Bohnen Eintopf mit Lammfleisch
Lecker und köstlich ist dieser Eintopf. Mit Baguette oder Weißbrot servieren. Ich möchte noch eine kleines Info …
Hirsebrei mit Porrepüree und Lauchzwiebeln
Wer kennt das noch aus der Kindheit? Es hat immer so lecker geschmeckt und es schmeckt heute …
Risotto mit Graupen und Spargel
Dieses mal ein Risotto mit Graupen und Spargel. Graupen bietet sich sehr gut als Risotto an. Man …
Pizzateig mit Backpulver
Haben Sie schon mal Pizza ohne Hefe sondern mit Backpulver gebacken? Gelingt prima und schmeckt auch. Wer …
Hausgemachte Spinatschnecken
Kleiner Snack zum Knabbern. Eine kleine Übung für unsere Kinder die gerne backen und natürlich gerne auch …
Hühner Curry mit Nudeln und Champignons
Die Thailändische Küche ist soooo lecker und daher gibt es heute eine fantastisches Rezept. Es ist super …
Gemischter Salat mit Eier
Ich liebe gemischten Salat. Man kann so leckere Lieblingszutaten mischen wie man es will und es schmeckt …
Bowl mit Reis, Gemüse, Obst und Nüsse mit Aioli
Ein reichhaltiger Bowl mit leckeren und gesunden Zutaten. Wem das Eine oder das Andere nicht schmeckt, gerne …
Bohneneintopf mit Kohlrabiblätter und Weißbrot
Wusstet ihr, dass Kohlrabiblätter sehr gesund sind? Sie sind sogar gesünder als die Knolle selbst. Zubereitung Die …
Einfacher Eintopf mit Kohl und Kartoffeln
Gewürze sind schon was Feines und viele Gericht brauchen das. Es ist aber auch schön, den einfachen …
Omelett mit Rinderhack und Gemüse
Manchmal muss schon etwas kräftiges auf den Frühstückstisch. Schnell und flink gemacht. Zubereitung Die Spitzpaprikas entkernen, halbieren …
Croissant mit Apfel
Knusprige Croissant mit köstlicher Apfel-Zimtfüllung stehen heute auf dem Kochprogramm. Die Zubereitung braucht etwas Zeit und Geschicklichkeit. …
Zitrussalat mit Pistazien, Honig und Minze
Ich liebe Zitrusfrüchte und ihr hoffentlich auch. Als Nachtisch und Dessert ist es Ideal. Zubereitung Orangen schälen …
Fruchtiger Salat aus Granatapfel, Gurke und Limette
Na, schon Appetit bekommen? Einfach zubereitet und es schmeckt herrlich lecker. Zubereitung Granatapfel halbieren und mit einem …
Kichererbsensalat mit Paprikas und mehr
Kichererbsensalat zum Grillfest. Ich habe ein tollen Salat im Gepäck. Es müssen nicht immer die klassischen Salate …
Süßspeise mit Orangen in Karamellsauce
Wer gerne auf richtig Süßes steht, muss diese Rezept ausprobieren. Ich kann nur sagen, Vorsicht Suchtgefahr! Zubereitung …
Kalter Salat aus Tomaten und Wassermelone
Ein kalter Salat mit frischen Tomaten und Wassermelone. Es kann als Beilage oder einfach pur genossen werden. …
Vegetarisch gefüllte Paprikaschoten
Vegetarische Paprikaschoten gefüllt mit vielen leckeren Zutaten. Wer mag, kann noch gerne etwas zerbröselten Feta zugeben. Zubereitung …
Kürbissuppe mit Apfel und Kokos
Eine leckere Kürbissuppe mit einer feinen süß-sauren Note erwartet euch heute. Einfach und schnell zubereitet heißt das …
Gebackene Aubergine mit Tomaten Paprikasauce und Kräuter
Ein Auberginengericht à la carte steht heute auf der Speisekarte. Begleitet wird er von einem köstlichen Tomaten …
Klassisches Bauernbrot
Knusper, knusper was knuspert denn in meinem Ofen! Natürlich das leckerste Brot auf der Welt. Jeder der …
Vegetarisch gefüllte Paprikaschoten in Tomatensauce
Eine einfache Küche die wirklich sehr gut schmeckt. Ich wünsche guten Appetit! Zubereitung Den oberen Deckel der …
Mexikanisches Frühstück
Eine mexikanisches Frühstück was gut und schnell geht. Meist hat man die Zutaten zu Hause. Falls nicht, …
Schnelle Küche – Tagliatelle mit Pilzen
Wenn es wieder mal schnell gehen soll, dann ist ein Nudelgericht genau das Richtige. Wer mag, kann …
Aus dem Ofen – Auflauf mit Brot, Eier, Wurst und Käse
Wenn man sich fragt, was man mit altem Brot macht, habe ich eine gute Nachricht für ein …
Bagels mit Lachs und roten Zwiebeln
Das Schöne an Bagels ist, dass man sie herzallerliebst belegen kann. Ob Fleisch, Gemüse, Hülsenfrüchte oder wie …
Gemüsesuppe mit Vollkornnocken
Eine sehr leckere Gemüsesuppe mit Vollkornnocken für Vegetarier und für alle anderen Genießer. Zubereitung Karotten, Lauch und …
Reis mit Kartoffel Bohnen Pfanne
Ein leckeres Mittagsgericht was schnell zu Hause vorbereitet werden kann. Man kann es auch morgen noch gerne …
Tortilla mit Hackfleisch, Tomaten Salsa und Avocado
Ich liebe Tortillas wenn sie lecker belegt sind. Heute gibt es spritziges Rezept mit Hackfleisch, sauren Zwiebeln, …
Spiegeleier mit frischem Gemüse
Frisches Gemüse und Eier sind eine tolle Kombi. Heute gibt es Lauch, Spinat und Bärlauch aus dem …
Kabeljau in Kokosmilch und Gemüse
Es ist wieder Fischzeit. Ein leckerer Eintopf mit Fisch, Gemüse und Kokosmilch. Ich wünsche guten Appetit! Zubereitung …
Vollkorn Bagels mit Hirsetaler Tomaten Pesto und Mozzarella
Kurz gesagt, es sättigt hervorragend, auch bei besonders Hungrigen und übersteigt alle Vorstellungen. Zubereitung Hirse nach Packungsanweisung …
Gegrillte Dorado mit Gemüse und Salat
Wann ist die perfekte Grillzeit? Ich würde sagen immer. Deshalb gibt es einen gegrillten Fisch mit einer …
Berlin spezifische Essen Rezepte für Reisende mit Familie ein Highlight
Ob man beruflich oder privat mit der Familie in Berlin sich aufhält, ein typisches Essen darf hierbei …
Griechische Pizza mit Auberginenpüree, Gemüse, Oliven und Feta
Die griechische Küche ist so wandelbar. Frische und einfache Zutaten harmonieren sehr gut zusammen und es schmeckt …
Mexikanisches Frühstück
Wenn der Morgen schon deftig und lecker beginnt, ist der Tag schon halb gerettet. Also, holen wir …
Tortillas mit Süßkartoffeln, Avocado und schwarzen Bohnen
Tortillas kann man so lecker belegen. Heute sind sie vegetarisch belegt. Wie belegt ihr eure Tortillas? Zubereitung …
Gegrillte Pfirsiche mit Burata, Honig und Pistazien
Der Sommer liegt auf dem Teller und wartet um verspeist zu werden. Die Pfirsiche können auch gerne …
Belegte Brote mit Hummus und viel Frisches
Für mich muss nicht immer heißes Essen auf den Tisch. Lieber sind mir lecker belegte Brote mit …
Kirschstrudel mit Puderzucker
Der Kirschstrudel steht für das Kaffeekränzchen bereit. Es fehlen nur noch die heißen Getränke. Ich wünsche einen …
Salat mit Erdbeeren und Mozzarella
Der Sommer kann kommen unser Lieblingssalat steht auf dem Tisch. Frische Zutaten miteinander kombinieren. Zubereitung Erdbeeren waschen …