Croissant mit Apfel

Knusprige Croissant mit köstlicher Apfel-Zimtfüllung stehen heute auf dem Kochprogramm. Die Zubereitung braucht etwas Zeit und Geschicklichkeit. …

Eine sehr leckere Lasagne

Der Italien Klassiker darf natürlich „einmal“ in der Woche auf den Tisch. Die Lasagne gehört zu den …

Feingebäck Madeleine

Das feine Gebäck aus Frankreich ist weltberühmt und schmeckt am besten mit einer heißen Tasse Tee. Was …

Knusprige Schokoladenkekse

Knusprige Schokoladenkekse zum Vernaschen. Einfach und schnell zubereitet. Viel Vergnügen ! Zubereitung In einer Schüssel die geschmolzene …

Mojito Eis

Es wird wieder verwöhnt. Ein spritziger Mojito Eis bringt viel Geschmack und gute Laune mit. Viel Spaß …

Eis mit frischen Beeren

Cremiger geht es aber nicht. Wer Lust auf ein Eis mit frischen Beeren hat, sollte dieses Rezept …

Hähnchendöner zum Selbermachen

Man kann Hähnchendöner ganz einfach zu Hause vorbereiten. Ein paar Schritte befolgen, dann klappt’s. Zubereitung Hähnchenfilets werden …

Marinierter Parmesan

Für den kleinen Hunger zwischendurch gibt es marinierten Parmesan mit frischem Weißbrot. Genauso gut eignet sich der …

Tagliatella mit Linsenbolognese

Die Linsenbolognese ist eine tolle Alternative, wenn man auf Fleisch verzichten möchte. Des Weiteren enthalten Linsen viele …

Lammfleisch mit Gemüse

Zartes Lammfleisch mit leckerem Gemüse heiß serviert. Dazu passt Reis und Salat. Ich wünsche guten Appetit! Zubereitung …

Lammkeule aus dem Ofen

Lammfleisch hat einen milden Geschmack und ist sehr zart. Zu diesem Gericht empfehle ich Reis, geschmortes Gemüse …

Arak Kringel

Arak ist ein Anisschnaps, welches entweder pur oder mit Eiswürfel bei gesellschaftlichen Abenden in Ländern wie Israel, …

Zimtschnecken

Zimtschnecken, Zuckerschnecken oder auch Zimtschneckchen genannt, ist ein tolles Gebäck, dass man mit einem heißen Getränk gern …

Eingelegte Burrata

Diese eingelegte Burratas eignen sich sehr gut als Beilage zu Fleischgerichten, Snacks, Salaten, Nudeln und als Pizzabelag …

Hausgemacht – Beereneis

Ein säuerliche leichte Eiskreation für den großen Appetit zu Hause. Zubereitung Die Beeren in einem Topf ca. …

Roggenbrot frisch vom Ofen

Selbstgemacht schmeckt richtig lecker. Wer mag kann statt Samen auch Nüsse, Anis oder Kümmel nehmen. Zubereitung Mehl,Wasser …

Orientalische Buletten

Zu diesen leckeren orientalischen Buletten passt Bulgur-Reis, Tomatensalat, Weißbrot und eine kräftige Knoblauchsauce. Guten Appetit! Zubereitung Alle …

Cremiger hausgemachter Joghurt

Für einen selbstgemachten Joghurt ist die Kuhmilch nicht ausschlaggebend. Der Geschmack ist es. Alternativen zu der Kuhmilch …

Schokoladenpudding

So ein selbstgemachter Pudding ist schon herrlich und schmeckt wirklich gut. Pudding ist immer so gut, wie …

Rinder-Buletten

Die Rinderbuletten können warm oder kalt gegessen werden. Für ein leckeres Menü können Reis, Tomatensalat, gebratenes Gemüse, …

Cremiger Kartoffelsalat

Ein sehr cremiger Kartoffelsalat für das Büffet oder als beiläge zu Fleischgerichten. Zubereitung Die Kartoffeln mit Wasser …

Orientalische Suppe

Ein altes Rezept aus der Osmanischen Küche. Ich habe nur das Lammfleisch ausgelassen. Für den deftigen Geschmack …

Eingelegte Tomaten

Sie können eingelegte Tomaten als Beilage zu einem Fleisch oder einem anderen Gericht servieren. Oder Sie verwenden …

Pizza Neapoli

Die wohl einfache und leckerste Pizza der Welt. Zubereitung Mischen Sie die Teigzutaten.
Den Teig 2 Stunden bei …

Hausgemachte Pizza

Von KLEIN bis GROSS wird das Gericht geliebt. Eine einfache, schnelle leckere Pizza. Zubereitung Das Wasser erhitzen …

Schwarzes Brot

Black Food liegt im Trend. Japan als Vorreiter zeigt wie es geht. Burger, Donuts, Muffins, Macarons, Schwarzeis, …

Gebratene Tintenfische

Tintenfische sind gesund und haben einen sehr milden Geschmack. Außerdem schmeckt man das Meer heraus. Man kann …

Ofenfrische Ciabatta

Das originale Ciabatta Brot wird mit Sauerteig zubereitet und im Holzofen ausgebacken. Es geht auch ohne und …

Erdbeersorbet

Ein eiskaltes Sorbet für laue heiße Nächte. Zum Verfeinern kann der Sorbet mit Sekt, Champagner, Wein oder …

Lahmacun – Türkische Pizza

Wer das Wort Lahmacun hört, denkt gleich an Dönerbuden, welche diese mit Salat oder Dönerfleisch belegt, zusammenrollen …