Heißer Fischgratin zum Verlieben
Für euch gibt es heute ein Fischgräten zum Verlieben. Es schmeckt einfach sooooo lecker! Unbedingt nachkochen! Zubereitung …
Schlagwort: Umrühren
Gulasch mit drei Fleischsorten und Kartoffeln
Ein deftiger Gulascheintopf das sehr gut schmeckt. Drei verschiedenen Fleischsorten geben dem Gulasch einen einzigartigen Geschmack. Dazu …
Klassische Lasagne
Eine klassische Lasagne geht immer und ist auch immer die Mühe wert. Ich wünsche viel Spaß beim …
Zitronenhähnchen mit Lavendel
Sauer macht lustig und es schmeckt. Hähnchen und Zitronen passen sehr gut zusammen. Als Beilage geht Reis …
Nudeln aus Zucchini mit Garnelen
Das perfekte leichte Essen für die heißen Tage im Sommer. Dazu einen kalten Weißwein und ein leckeres …
Quiche mit Brokkoli und Käse
Ein leckeres Mittagessens schnell zubereitet wird und obendrein sehr gut schmeckt. Ein frischer Salat rundet das alles …
Vegetarisches Gemüsecurry mit Kichererbsen
Es gibt heute ein vegetarisches Gemüsecurry mit Kichererbsen. Dazu Reis und Baguette darreichen. Kleiner Tipps für die …
Kartoffelmehl mit Zwiebel Sauerrahm
Eine Spezialität aus dem Balkan. Dazu grünen Salat und ein kräftiges Bauernbrot servieren. Zubereitung Kartoffeln schälen, in …
Weißer Bohneneintopf
Einer meiner Lieblingseintöpfe sind die weißen Bohnen. Die Bohnen kann man schon ein paar Tage vorher kochen …
Kalte Radieschen Suppe mit Gurken und Eierstich
Kaum winkt der Sommer, dann kommen die kalten Suppe in das Essprogramm. Eine leckere und erfrischende Suppe …
Risotto mit Graupen und Spargel
Dieses mal ein Risotto mit Graupen und Spargel. Graupen bietet sich sehr gut als Risotto an. Man …
Pizza mit Thunfisch und Gemüse
Wer kann schon ein „Nein“ zu einer knusprigen Pizza sagen! Ich wünsche guten Appetit! Zubereitung In eine …
Spaghetti mit Zitrone, Petersilie & Chili
Eine saure Angelegenheit diese Spaghettis. Wer auf Saures steht, muss das ausprobieren! Zubereitung Die Nudeln in einem …
Spaghetti mit Erbsen, Ruccola und Parmesan
Was wäre die Küche ohne die tollen Spaghetti Rezepte! Na, etwas öde, oder! Das sollte es nicht …
Polenta mit Spinat und Eiern aus dem Ofen
Der Frühling bereitet sich auf den Sommer vor und so sieht auch das Rezept aus. Frische Zutaten …
Eine sehr leckere Lasagne
Der Italien Klassiker darf natürlich „einmal“ in der Woche auf den Tisch. Die Lasagne gehört zu den …
Hühnerfrikassee selber machen
Ein klassischer Hühnerfrikassee wie bei Oma. Wer das Hühnchen ersetzen will, kann das durch Lamm, Kaninchen, Pute …
Birnenmarmelade mit Vanille
Hausgemachte leckere Birnenmarmelade einfach und leicht zubereitet. Wichtig ist, dass die Birne richtig schön reif ist. Die …
Goldene Muffins
Das Motto heißt: Backen und genießen! Einfache Muffins goldig gebacken. Dazu gern ein Cappuccino oder heiße Schokolade. …
Pflaumenmarmelade mit Lavendelblüten
Selbstgemachte Marmeladen schmecken sehr gut und brauchen ca. 25 Minuten zur Zubereitung. Also, kann man sich die …
Marmelade mit Weintrauben
Die Zeit für reifen Weintrauben und Ostern sind bald da und daher kommt ein tolles Rezept. Die …
Kastanienkuchen mit Nüsse und Honig
Der Kastanienkuchen bezaubert nicht nur die Oma, sondern auch Freunde und Bekannte. Mit einem Kaffee oder Kakao …
Wursteintopf mit Nudeln und Gemüse
Ein schmackhafter Wursteintopf mit Nudeln und frischem Gemüse. Stets immer in der Familie und bei Freunden beliebt. …
Rinderfilet mit Jasminreis auf Salat gebettet
Manchmal will man seine Gäste mit neuen Leckereien überraschen. Heute gibt es diese Überraschung. Es gibt Rinderfilet …
Pikante Avocado Erbsencreme auf Stulle
Ein Superfood voller Geschmack und Genussmomente. Die Creme sollte stets frisch zubereitet werden. Des Weiteren kann man …
Asiatisches Rindfleisch
Bereit für eine Geschmacksexplosion? Ein sehr leckeres Gericht wartet auf euch oder für einen netten Abend mit …
Knusprige Krapfen
Wusstet ihr, dass es diese schon im alten Ägypten und bei den Römern gab? Heute gibt es …
Risotto mit Mung Bohnen
Eine kleine Kunde zu den Mung Bohnen. Mung Bohnen kann man zu den Superfoods zählen. Sie enthalten …
Haferflockenbrei mit Obst und Zimt
Zum Frühstück gibt es wieder ein Powerrezept mit leckeren Sanddornmus und Zimt. Und wieder mit Vitaminen und …
Grundrezept Pizzateig
Die Pizza hat einen festen Stand in unserer Küche und ist fast so beliebt wie die Currywurst …
Mexikanischer Bohneneintopf
Ein feuriger mexikanischer Bohneneintopf mit viel Geschmack. Dazu passt Maisbrot, Reis, Nudeln oder Salzkartoffeln. Guten Appetit! Zubereitung …
Rindfleisch in Brühe mit Polenta
Kaltes Wetter gleich warmes Essen! Wie wäre es mit Rindfleisch und Polenta in einer Rinderbrühe? Es ist …
Artischocken Erbsen Risotto
Wieder ein leckeres Risotto Gericht mit wunderbaren Zutaten. Es eignet sich auch wunderbar als Beilage zu Fisch …
Linsengericht mit Spinat und Wildreis
Hier ist ein tolles vegetarisches Gericht, dass mit guten oder besten Freunden verspeist werden kann. Die andere …
Feine Safran-Risotto
Ein feines Risotto Gericht. Wem der Safran zu teuer ist, kann auch Kurkuma nehmen. Dazu einen leckeren …
Schokoladenpudding mit leichtem Schwips
Eine hinreißende Nachspeise für Süßmäule mit einem leichten Schwips. Zubereitung Die Kuvertüre fein hacken. Die Kuvertüre im …
Linsensuppe
Der Orient lässt grüßen. Eine gut gewürzte Linsensuppe als Vorspeise oder volle Mahlzeit. Mit Mehlfladen oder Fladenbrot …
Schokoladenpudding
So ein selbstgemachter Pudding ist schon herrlich und schmeckt wirklich gut. Pudding ist immer so gut, wie …
Dill Pesto
Dieses Pesto kann übrigens auch mit anderen Nüssen oder Samen hergestellt werden, aber ich mag Cashewnüsse sehr …
Köstlicher warmer Brokkolisalat mit Curry
Der Brokkoli gehört zu meinen liebsten Kohlsorten. Er ist sehr anpassungsfähig und hat einen eigenen Geschmack, weshalb …
Pfiffiges Risotto mit Pilzen
Ein pfiffiges Riostto Gericht mit Quinoa, Buchweizen, Pfifferlingen und Pilzen. Das Gericht enthält wertvolle Inhaltsstoffe und ist …
Karottenkuchen mit Walnüsse
Ein glutunfreier und leckerer Kuchen für jederzeit. Zubereitung Den Backofen auf 180 ° C vorheizen. Legen Sie …
Süße Liebesknochen
Eclair ist ein tolles und leckeres Gebäck. Nach dem Backen kann man das Eclair in der Mitte …
Hühnchenpfanne mit Yufka
Eine originelle orientalische Hühnchenpfanne mit leckeren Komponenten. Zubereitung Das Huhn in Würfel schneiden. Knoblauch und Paprikaschote fein …
Gebratene Sellerieknolle mit Parmesanscheiben, Knoblauchbutter & Haselnüsse
Die Sellerieknolle gehört heute schon zu den Superfoods. Sie enthält wichtige Stoffe und Vitamine, die unserem Organismus …
Das besondere Dessert – zuckersüße Jalebis
Jalebi ist eine alte Süßspeise, die man in Indien, Afghanistan, Bangladesch und in Vorderasien findet. Ihre einfache …
Pikante Linsensuppe mit Gemüse und Crème fraîche
Wer zu Hause ein kleines Sammelsurium an Gewürzen zusammenstellen möchte, sollte unbedingt getrocknete Chiliflocken dabei haben. Am …
Gemüseeintopf mit Chilischoten, Curry & Kokosmilch
Im Winter müssen wir auf wertvolle Inhaltsstoffe achten. Daher empfiehlt es sich warme Eintöpfe und Suppen mit …
Haferbrei mit Kokosmilch und Kaki
Eine sehr schmackhaftes Frühstück mit dem leckerem Frucht Kaki. Natürlich kann man statt Kaki auch Aprikosen, Bananen, …
Vollkorn-Pfannkuchen mit Pilzen, Spinat und Feta
Ein reichhaltiges Frühstück mit leckeren Beilagen weckt unsere Sinne und gibt uns Power für den halben Tag. …
Reis mit Kürbis und Radiccio
Radiccio findet man das ganze Jahr über. Viele mögen ihn aufgrund seines bitteren Geschmackes nicht so gern. …
Hausmannskost – Linseneintopf mit Schweinefilet und Salamiwurst
Noch ein kräftiges Bauerngericht, dass sehr gut schmeckt. Die Grundlage sind grüne Linsen, Tomatensauce und Salamiwurst, welches …
Knuspriges Blaubeeren Gebäck
Leckere Kekse backen tut doch jeder sehr gern und noch besser ist es, wenn sie besonders gut …
Cremige Spaghetti in Tomatensauce
Ein frisches Gaumenerlebnis der gut und gern gesättigt vom Tisch gehen lässt. Zubereitung In einem Topf Salzwasser …
Köstlicher Hering mit Zwiebeln, Tomaten und Rosinen
Ein deliziöses kalte Delikatesse welches sehr gut schmeckt. Der Hering kann durch Karpfen ersetzt werden. Beide Fischsorten …
Pinto Bohnen mit Schinken und Gemüse
Ein deftiger Eintopf für die etwas kühlen Tage. Für eine ausgewogene Ernährung sind Bohnen wichtig, denn sie …
Ein schneller mexikanischer Eintopf
Viva Mexico! Lecker und super sättigend. Disfrute de su comida! Zubereitung In einer Pfanne das Öl erhitzen, …
Lachs in Sahnesauce mit Spinat und Tomaten
Das Leben genießen mit gesunden Zutaten, die der Lebensqualität einen neuen Rahmen schaffen. Zubereitung Lachsstücke mit Salz, …
Bulgurpfanne mit Hühnerherzen
Bulgur mit Hühnerherzen ist ein großartiges Mittag-, oder Abendessen für die ganze Familie. Zubereitung Den Bulgur in …
Radieschen Salat mit Sesam
Radieschen mal anders. Ein sehr leckerer Salat. Zubereitung Radieschen gründlich waschen, die Enden abschneiden und in dünne …
Vinaigrette mit Honig und Senf
Ein himmlisches Vinaigrette dass die Salate und uns lachen lässt! Zubereitung Mischen Sie in einer Schüssel den …
Traditionelles Fleischbrot
Eine Köstlichkeit! Fleischbrote für zwischendurch und zum Tee! Zubereitung Warme Milch, Hefe, Zucker und geschmolzene Butter in …
Kalte Borschtsch
Auch das Auge isst mit, sodass der Geschmack seine Wirkung so richtig entfalten kann. Zubereitung Rüben und …
Tagliatelle in Mandelsauce
Mandeln gehören zu den Kraftpaketen, die für unsere Gesundheit wichtig sind. Sie enthalten Vitamine, Ballaststoffe und Fettsäuren, …
Milchreis mit karamellisierten Äpfeln Zimt & Nelken
Gewürznelken gibt es als Blütenknospen oder Pulver. Sie haben einen sehr intensiven, würzigen und scharfen Geschmack und …
Hausmannskost – Kalbsgulasch mit Polenta
Wieder ein kräftiges Bauerngericht. Die Grundlage ist ein Gulasch aus Kalbfleisch mit Gemüse und Polenta. Das Kalbfleisch …
Lendensteak à la Pierre mit Süßkartoffeln und Mayonnaise
Perfekt gebraten und zubereitet. Bon appétit! Zubereitung Das Fleisch schneiden und mit der Grillgewürzmischung einreiben. Braten Sie …
Muscheln in Kokosmilchsauce
Mehr wie nur Essen – hier beginnen die Geschmacksreize zu tanzen. Zubereitung Lassen Sie die Muscheln eine …
Chorizo-Auflauf
Die Delikatesse schlechthin für den Genuss, sodass keiner widerstehen kann. Zubereitung Das Gemüse hacken und die Wurst …
Hausgemachte Pizza
Von KLEIN bis GROSS wird das Gericht geliebt. Eine einfache, schnelle leckere Pizza. Zubereitung Das Wasser erhitzen …
Spaghetti mit Speck und Sahne
Wie wäre es mit einem Blitzgericht, dass super schnell und einfach zubereitet ist und obendrein sehr gut …
Überbackene Auberginen mit Couscous, Mozzarella auf Tomatensauce gebettet
Ein tolles vegetarisches Gericht, dass super schmeckt und einfach vorzubereiten ist. Der Couscous gehört wohl mittlerweile zu …
Reisgericht mit Bärlauch, Garnelen und Parmesan
Für die Gesundheit ist es wichtig, dass wir auf Heilpflanzen zugreifen, die unserem Körper etwas Gutes tun. …
Hausmannskost – Würstchen mit Kartoffelpüree auf Gulasch
Ein kräftiges Bauerngericht, dass etwas Zeit braucht. Die Grundlage ist Gulasch aus Schweinefleisch, dass auch gerne durch …
Hausbrot
Wer gerne backt, sollte unbedingt seine Brote selber herstellen. Diese Brot sind für ca. 4-5 Tage haltbar …
Leichte Schmetterlingsnudeln mit Hähnchenbrust, Champignons & Parmesan
Ein leichtes Mittagsgericht mit frischen Zutaten, welches schnell zubereitet ist und sehr gut schmeckt. Für die Mitnahme …
Thunfischsuppe mit Curryblätter, Chili und gerösteten Zwiebeln
Die Curryblätter gehören zu einem festen Bestand in der asiatischen Medizin. Sie wirken entzündungshemmend, als Umschläge für …
Vollkornbandnudeln mit Sahne, Lauch und Parmesan
Wer einmal auf den Genuss von selbstgemachten Nudeln kommt, wird sie immer wieder wollen. Es steckt natürlich …
Gebratener Rindfleisch mit Brokkoli und Reis
Der Reis ist ein Grundnahrungsmittel in vielen asiatischen Ländern und gehört zu den wichtigsten Getreidearten für die …
Buchweizenbrot mit Walnüssen
Das Brotbacken ist eine ungebändigte Leidenschaft, wenn man sie einmal für sich entdeckt. Man kann soviel ausprobieren …